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第73章 第 73 章

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送走阿彪几人,打扫完卫生,在季云惟的目送中林相旪和顾长雪坐上了沈助理安排的车。

汽车从穿过宁静的居民区开进热闹的市中心,又一路向前,两侧风景从鳞次栉比的摩天大厦转换为自然的田园风光,最终在一扇古朴的大门前停下。

两人下车,大门由内而外向两侧打开,露出一跳曲径通幽的石板小道,道路两旁栽满了绿植,郁郁葱葱随着微风拂过,发出“沙沙”的轻响,隐藏在草丛中的地灯透过缝隙透出点点昏黄的灯光,照亮通往前方的路。

沈助理已经在门内等着了,见两人相携而来,急忙迎上去:“两位可算来了,今天重要的客人不在只有我们陆总一人,所以菜的分量可以做少一些,以防浪费。”

“好的。”

虽说分量可以少一些,但有些菜往少了根本做不了,林相旪想着到时候找机会问问沈助理,能不能让她们打包带走多出的菜,总好过全扔进垃圾桶。

走过石板小道,视线变得开阔起来。

入目是一栋古色古香的木质房屋,仅从木头上就能看出厚重的时间沉淀。

“麻烦两位这里换鞋,厨房在里面。”沈助理在入户的玄关处停下,从鞋柜中取出两双未拆封的拖鞋。极薄的鞋底,雪白的鞋面,除了没有logo,一看就是酒店客房四季常备的一次性拖鞋。

换上拖鞋步入室内,整体装修以中式为主,随处可见装饰用的名贵字画、瓷器。家具大多为木制,用的是上好的黄花梨,打眼看去,无论桌椅全都带有莹润的光泽,可见这些家具天天被人用心呵护打理。

每张椅子上又摆了花色各不相同,用宋锦制成的靠垫,离近了看这些靠垫上还带有精致的刺绣,祥云、湘竹、红梅......各有各的美丽。

与屋子朴素的外观相比,室内装潢简直可以用低调奢华来形容,哪怕是简单的摆件,用的材质、摆的位置角度都充满了主人的巧思。

真看不出冷冰冰的陆总私底下原来是个具有蕙心兰质的人。顾长雪暗自腹诽,面上不动声色,水汪汪的大眼睛却忍不住四处观摩,她就喜欢这样的装修风格,可惜她爹大手一挥给好好的欧式豪宅装成了干巴巴的极简风。

别说,跟陆总这房子一样,里外形成强烈反差,只是陆总这叫内有乾坤,她家那叫金玉其外败絮其中。

跟着沈助理转了几道弯,来到厨房。

厨房也装成了中式风格,深色的木制橱柜上摆满了各种同样深色系,擦得锃光瓦亮的西式厨具,比如咖啡机、烤箱。看起来却毫无违和感,反而让人想要为中西合璧的装修拍案叫绝。

窗户正好开在靠近庭院的位置,打开窗,院里的假山流水和蓊郁苍翠布满视觉可见范围。潺潺流水声顺着清风拂来,吹散夏日燥气,越听越让人心静,恨不得原地打坐。

林相旪在沈助理的帮助下检查起按照她的要求预备下的食材。

不愧是神秘的陆总,食材的新鲜程度和品质远超她的预期。

难怪说有钱人都有自家的农庄,这些食材一看就是不会流通到市面上售卖的高级货。

这时候林相旪有些庆幸出发前听了顾长雪的劝,没为图省时间把包好的馄饨带来。看着桌上堆积如小山的肉,那肉质可不是她平时用的肉可比的。

选了块三分肥七分瘦的前腿肉切成小块扔进绞肉机里,又挑了个品相最好嫩藕和香菇让顾长雪切成碎与肉糜搅拌均匀,她自己则开始做馄饨皮。

两人合作一口气包了满满一台面馄饨才分出等会儿要下锅的二十个,将剩下的包装好放进冰箱里储存。

接着处理制作美龄粥的食材,黄豆榨豆浆,山药上锅蒸,浸泡好的大米、糯米入砂锅慢慢熬煮。面包诱惑最简单,交给顾长雪来制作,挖空吐司,芯子切块浸满黄油和蜂蜜调和的液体回填,放入烤箱,等时间差不多了再按下开关。

然后是做啤酒鸭。

鸭肉剁成大块,无需焯水。锅里先放葱姜蒜干辣椒、香叶、八角、桂皮等大料一起炒出香味,随后下入鸭肉,不断翻炒,直到鸭皮收缩,鸭肉颜色变白后转为小火煸炒出鸭油。此时加入葱段,将鸭肉归拢至锅边,放郫县豆瓣酱炒出红油后与鸭肉混合,倒上一点老抽上色,生抽提鲜,糖和盐调味,继续翻炒几下让调味品完全融化。

随后倒入一罐啤酒,没过鸭肉即可,盖上锅盖,转中小火焖煮半小时。时间到后开大火收汁,最后撒一些青红线椒圈、葱花香菜就可以出锅了。

啤酒鸭在焖煮的期间,林相旪拿起一个白萝卜洗净切成两毫米左右的薄片,放入水盆里加盐泡软,萝卜软化至可以轻松捏住且不会断裂,就可以洗掉盐水,擦干水分。

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