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第9章 酸菜鱼

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“香河肉饼。”王大明应着,“很好吃的。这是我吃过最好吃的饼。”

小刘往王大明的手上看了一眼,立刻问着:“这饼是在哪里买的?现在还有卖吗?多少钱一个?”

“我们工厂门口那里,两毛钱一个,还有得卖的。”

“新摆摊的那一家。”

他这么一说,小刘立刻明白了。

刚才来的时候,他也看到了工厂门口有一家摊位是新摆的,但是他没有多关注。

这段时间他一直是在外面吃早餐,但是外面来来去去都是那几样,又听得那个新摊主的吆喝,是卖包子的,他就直接回来了。

没想到,这摊子不光是卖包子,还卖饼卖!还是这么香的饼。

“这饼贵是贵了点,但是这里头的肉挺多的,很香,很好吃。”王大明安利着,“你可以去尝尝。”

小刘刚毕业出来,还没有结婚,赚来的工资都是他自己花,不用上交给家里,所以他才说这话。

听到王大明的赞誉,小刘看了看表,发现还有十五分钟才到上班时间,他立刻起身往外赶。

今天早上他只喝了一碗白粥,肚子正缺油水呢。两毛钱一个饼,虽说有些贵,但是偶尔吃一次,他还是能消费得起的。

他出去的时候,闻着香味就来到了苏晓筠的摊位上。

出乎他的意料,短短时间,这个小摊位上竟然排了几个人。

这从另一方面说明了这饼肯定很好吃,要不然不会有这么多人过来排队。

小刘排在队伍后面。

很快就轮到他了。

他要了一个韭菜猪肉的,看到饼面金灿灿的,鬼使神差之下,他问着:“有辣椒酱吗?我想加点辣椒。”

他是川省人,大学毕业之后就分配到纺织厂,他对这一边的生活环境和工作环境都挺满意的,就是有一点觉得不太适应,这边的伙食太清淡了,他有些吃不惯。

“有。”苏晓筠说着,从旁边的袋子里将辣椒酱给拿出来,拧开瓶盖,放入一个塑料勺,说,“这辣椒酱是我自己做的,有些辣的。想吃多少自己加。能吃得了辣的话,就多加一点,吃不了就加少一些。”

小刘点头,给自己加了满满一勺子的辣椒酱放到饼上。

这辣椒酱是用辣椒面做的,上面是一层红油,还有花生芝麻等,油汪汪的,一看就香得很呐。

他来梧城工作那么久,第一次看到色泽这么好的辣椒酱。

小刘又往自己的饼上多加了一勺,付了钱,这才心满意足地走了。

饼是贵了点,但是光凭饼里面的猪肉和这两勺辣椒酱,就已经回本了。

苏晓筠没有注意到这细节,她现在忙得很呢,自从开张之后,顾客就陆续不断地过来,有想买饼的,也有买包子的。

她这会儿真恨不得自己有个三头六臂!

忙碌很容易就让人忘记时间,等将最后一团面做成饼之后,苏晓筠这才发现,不仅是饼,包子也卖得差不多了,就连绿豆粥,锅底都只剩浅浅的一层。

卖完最后一个饼后,苏晓筠看了看少得可怜的几个包子,决定收摊回家。

回到家之后,她将剩下的几个包子和那一点绿豆粥给吃了,将东西放水泡着,自己则骑着三轮车出门采购。

她先去肉档老板那里订好肉,让肉档老板每天早上五点钟送五斤后腿肉过来给她,留了地址之后,她又去采购青椒,韭菜,莴笋,豆芽,看见有鱼卖,又买了一条黑鱼,调料和辣椒面和豆酱甜面酱,回去的时候她还去副食品店买了三大袋面粉。

她先用水将大黑鱼给养着,这才开始清洗蒸笼、平底锅,不锈钢桶什么的。

洗完这些之后,基本就到中午了。

苏晓筠的腰都有些直不起来了。

餐饮,赚的都是辛苦钱啊。

中午,苏晓筠弄了个减肥餐吃完后,抓紧时间睡了个午觉,醒来之后,立刻炒酱做辣椒酱。

她手脚很麻利,两个小时就做两大盆黄豆酱和一大盆辣椒酱。

将酱给凉着,看时间差不多了,苏晓筠就出门去接傅一铭。

一出来,傅一铭就很高兴地对她说:“妈妈,我今天得了一朵小红花。我已经有五朵小红花了,等齐满十朵我就能从老师那里换支铅笔了。”

“一铭真棒。”苏晓筠不吝啬自己的赞美,说着,“为了奖励一铭,等会回去后,妈妈给你做好吃的。”

“妈妈,你今天摆摊摆得情况怎么样?”傅一铭问着。

“很好。东西都卖得差不多了。”苏晓筠应着。

“妈妈也很棒。”傅一铭赞道。

苏晓筠不由自主地露出姨妈笑。这就是养娃的乐趣吗?

回到家之后,苏晓筠立刻着手准备酸菜鱼。

她做了两盘,一盘辣的,一盘不辣的。

油刚泼上去,傅程就回来了,闻到这霸道的香味,他放好车就问着:“今天煮了什么好吃的?”

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