盛屏先让王豆子做了一小锅豆花，她买了蜂蜜，把腌菜、泡蒜、酸芋苗、酸刀豆、酸佛手瓜切成小丁，和豆花一起装在食盒里，去了流云楼。

因为店里住着的僧人总也不走，流云楼的掌柜每日也无太多操心的事，见盛屏提着食盒来找他，他也乐得跟她一起品尝美食。

豆花他是吃过，不过都是配着一勺卤水，像盛屏这样，又是加蜂蜜的甜口，又是加各种腌菜、泡菜的酸口，他确实没吃过。

两种口味都尝过后，他放下勺子，“好吃，有味儿。”

盛屏笑眯眯的，“刘掌柜，你以为这豆花放到你店里能卖出去吗？”

刘掌柜从她提食盒进门就知道她不是真请他吃好吃的，必然是有某种目的，这时得知她的来意，先喝了一口温茶，才道：“费功夫，这些僧人不买账。”

僧人清贫，虽然住在酒楼里，每日管着三餐，也有人为他们买单付款，可店里供给他们吃的不过小米粥、馒头，就是去外面改善伙食，也多是去米家粥铺，还是图他家的小菜多，味道好，可是那也花不了几个钱。

有几个舍得花钱买豆花？

盛屏道：“那刘员外家呢？”

刘掌柜笑了，“刘员外家是西边沈记豆腐坊的常客。”

这点盛屏不意外。

“我这豆花比之他家的如何？”

刘掌柜笑着摇头，“这跟味道没关系。”

盛屏挑眉，这是采买关系户的意思？

“刘掌柜跟沈记豆腐坊可有私交？”

“我在流云楼做了二十年的掌柜，在镇上也算是有几分名气，这集上大大小小的铺子，粮油米面、柴薪碳火、食肆酒坊，多多少少是都是有点儿交情的。”

生意人八面玲珑，自然不会在明面上跟谁交恶。

刘掌柜顿了一下，又道：“各家都有自己的喜好，关键是找对路子，盛娘子既有这手艺，何愁找不着买家？再说了，我是流云楼的掌柜，外头的铺子生意好坏于我而言有何相干？”

看着刘掌柜的微妙神情，盛屏一笑，“多些掌柜提点。”

隔天，盛屏和王豆子的儿子王英在刘员外家的巷子外叫卖。

“卖豆花咯。”

“蜂蜜豆花咯。”

“甜丝丝的豆花咯。”

天还早，蒙蒙亮，街面上鲜有人走动。

可盛屏还是让王英高声的喊，以至于惊了院子里的狗，一时间整条巷子此起彼伏的响起了狗吠声，还有咒骂的声音。

听到有人来开门，王英赶紧把车推起来，缓缓的从门前经过，一边走一边喊：“卖豆花咯，蜂蜜豆花咯。”

林管事骂骂咧咧拦下他们，“干什么干什么？大清早的，嚷什么？”

盛屏问：“吃豆花吗？”

林管事额角都跳起来，“什么豆花？也不看看什么时辰？这是什么地方，容得你们这样叫嚷。”

盛屏马上道歉：“哎呀，对不住对不住，我们就走，这就走。”

人虽然走了，可嘴上却没闲着，王英又一声喊：“甜豆花咯。”

林管事气得想踹人，看着他们推着车的背影一顿低声咒骂，眼见着人转弯了，声音小了，他正松了口气往回走，里面出来个婆子，冷着一张脸，见了他没个好脸色。

林管事弯腰讨好，“刘妈妈，怎么您老亲自出来了？”

“外头吵，我出来看看。”

林管事道：“不懂事的小摊贩乱叫，我已经把人赶走了。”

刘妈妈看他一眼，“公子正用饭，说是听到了有人在卖豆花。”

林管事回头看盛屏他们已经走远的身影，忙道：“我马上把他们叫回来。”

不等刘妈妈开口，他转身朝盛屏他们跑去，“唉，卖豆花的停下。”

盛屏和王英停下来，看着他。

盛屏问：“大老爷，怎么了？”

“来碗豆花。”

盛屏又问，“您要甜口的还是酸口的？”

林管事掏钱的手一顿，“什么甜的酸的，不都是卤水的？”

盛屏把放小料的篮子揭开，“您看，甜的是加蜂蜜的，酸的是加各种腌菜、酸泡菜切成的小丁。”

林管事掏了十文钱，“各来一份。”

王英麻利的装好递给他。

林管事把钱给盛屏，“等着，一会儿把碗还你们。”

盛屏却拉了一把他的衣袖，“大老爷，钱不够。”

林管事道：“五文钱一碗，都是这个价。”

盛屏摇头，“我们这不一样，十文一碗。”眼看着他要发怒，盛屏又道：“我们先前给大老爷添麻烦了，多的一碗只当是送给大老爷吃的。”

林管事冷哼一声，端着豆花走了。

盛屏和王英等了不一会儿，林管事把碗拿来还给他们，对他们道：“我看你们卖的也不多，我们府里公子小姐多，我都买了，五钱银子可行？”

盛屏满口答应，连声道谢。

林管事叫人把车从后门推进去，让他们在门口等着。