“此人呢曾经在广东呆过,你不是会广东菜么,我要几道地道的广东菜,你可明白?”
宋瑾想,就这也没必要亲自来谈啊,心里越发疑惑起来了。
“明白......吧。”
柴恒见她不太肯定,索性说白了:“我要你做几道他喜欢的菜。”
宋瑾噎死,她又不认识此人,她怎么知道这人爱吃什么。
“这个......小的又不知道这位御史大人的口味,可不敢担保。”
柴恒摆摆手道:“你就做几道最出名的就行,要印象深刻。”
宋瑾想,这银子不好挣了。
柴恒见她不说话,长叹一口气,道:“文掌柜的,帮着想想法子,这事儿顶重要。”
宋瑾想,挣钱的事确实顶重要,一想到挣钱,她脑子又活了。
“大官人,您若是真想,在下倒有一项本事可以拿出来,不过......”
宋瑾话说到一半卡住了,给柴恒急的直拍大腿:“掌柜的您有话就直说,银子不是问题。”
宋瑾听了这话笑了:“大官人,不只是银子的问题,还有东西。”
“东西?什么东西?”
柴恒不解,宋瑾咧嘴笑了。
柴家下人端了几托盘的茶碗出来,摆满了桌面。
“要是不够,我再给你找,想要什么样的,我必定给你找来。”
宋瑾挑花了眼。
粉彩瓜蝶纹的茶杯,刻诗紫砂小茶壶,青花仙鹤纹茶盅,紫砂竹节式茶壶等等,一一摆在宋瑾面前。
但凡她能偷走一两件,自己也就自由了。
“文掌柜?文掌柜的?”柴恒在一边喊她。
“啊?”
“这些可成?”
宋瑾想着表演功夫茶,上一世她就很擅长,只是这里的茶壶茶杯不太行。
“这些不行,得是茶杯,带盖的,杯壁要薄,茶杯够大,用瓷要好,要是官窑就更好了。不过这个茶壶是真好看。”
宋瑾抓着那个一面刻诗一面松树的紫砂壶夸道。
“这有何难,只要你能讨这御史大人的欢心,甭说一个茶壶,这一桌子都送你了。”
宋瑾嘴角咧到耳根:“小的一定竭尽全力。”
当天宋瑾就抱着一个盖碗回了食鼎楼,倒不是柴恒赏她,而是要借回去练手。
曾经宋瑾对于工功夫茶是很有研究的,可惜如今使起来却缺了些火候,那双炒菜炒习惯的手,竟然承受不住开水的烫,以至于练习时差点儿甩飞那茶碗。
宋瑾心疼钱,不肯上茶叶,就用开水这么一遍一遍地练,练的春云心疼不已。
“姐姐,咱们不能用凉水么?你瞧这手指,烫成这样,再烫就能撸下皮来了。”
宋瑾笑道:“你撸鸡爪子撸多了吧?我的皮可没那么容易烫下来。”
春云笑笑:“也差不多了。”
与其说宋瑾在练功夫茶,不如说在练习让手指适应高温开水。慢慢的从开始的惨叫连连到后来渐渐适应,可就在宋瑾觉得功夫即将练成的时候,“啪”的一声脆响,那盖子在一阵旋转后结结实实地砸在了地上,摔了个稀碎。
宋瑾跟春云盯着那稀碎的瓷片,这下完了,练不成了。
她不担心柴恒找她计较这个盖子,又不是什么御赐之物,柴恒亏的起,只是她没东西练了。
既没得练,宋瑾索性也不练了,空着一双手跑去了柴恒家,打算给他表演一下阶段性成果,最好再捧回来两个杯子。
柴恒也是怪,明明自己不当官,却对那御史极其上心。听见宋瑾来了,忙招呼人进去。
宋瑾表明来意,说要展示一下功夫茶给他瞧瞧,他也不问,直接招呼人上茶具。
按照宋瑾的要求,带着拖碟的盖碗,茶叶,茶杯,开水一一摆上。
宋瑾扫了一眼这才发现缺了不少。
“大官人,可有旁的茶?”
还真别说,用莫干黄牙表演功夫茶,宋瑾总觉得缺了点什么。
“你要什么茶?只要是咱们大明有的,我都能给你找来。”
“武夷茶。”
柴恒听了愣怔了会儿,忽然反应过来,一拍脑门:“我差点儿给忘了,广东样式的,恐怕是得武夷茶。”
说完忙招呼人进去拿武夷茶来。