下一刻钱老板别着手走进来，笑呵呵的说：“借着刘师傅的光了，我也来蹭一杯，尝尝你这茶的味道。”

张凡凯这会也不跟钱老板瞎客气了，眼睛直勾勾地看着梁淮青手边的干茶，就说：“我也是好久没尝过这味了，淮青，再给我泡一杯。”

梁淮青也不多说，抓起茶叶分下完三个搪瓷缸，就提起铝水壶把热水倒了进去，他先把搪瓷缸递给钱老板，让张凡凯自己去桌边拿，手里端着一个茶缸子走了出去，把热茶放在这会开始积极工作的刘师傅面前，“尝尝吧。”

刘师傅撇嘴斜眼的看着梁淮青，等他人离开，站到了炒茶坊门边吹风，他才拿起茶缸，一眼就直观看到了里面打着水转的毛尖仿佛裹了一层绿衣，泡开后像一根根细直的绣花针竖了起来。

他这会心里还想着，不过就是外形勉强算得上像模像样而已，他对着茶缸吹了两下，嘴巴还没撅着嘬一口。

钱老板端着茶缸从碳焙房钻了出来，他那张宽胖脸上针鼻子大点的眼，从没像现在睁到这么大过，说：“哎呀，淮青，你这手艺打哪学的？我这舌头不说在淮城，相邻的几个城里喝了那么多年茶，都没喝到过这个味儿！”

口感非常浓醇，带着一股清淡的熟果香，回甘时又透着木炭烘过的纯正栗香味。

钱老板说着，晃荡几下茶缸，看着茶叶的汤色清澈黄绿，泡出来的茶毫丰富，他嘴巴又吸溜了一口茶汤，细细品味后，摇摇头肯定的说：“这绝对不像是淮城这小地方能制出来的茶，这年头就算是市里的手艺，能留出这么多白毫的也不多了。”

他的问题下意识唤醒了梁淮青对梁老太的记忆，她曾在他刚到小谷村的第二年说过，她的妈妈之前是y市山区人。

梁淮青眼睛从钱老板身上撇开，感受着手臂被门口的凉风吹得痛觉稍减，他开了口，但没回答他的第一个问题，说：“是从y市传过来的手艺，他们那边大山区盛产茶叶，所以研制出了这种独特的炒制方法，因为淮城的土质特殊，种炒出来的茶叶和那边又会有一些明显区别。”

这回答避重就轻，有多模棱两可，钱老板这种见多识广的人一听就知道里面多多少少是有点内情，但见着张凡凯这种不说话就能憋死的人，这时候却只站在碳焙坊墙边一句话都没顺着往下接。

张凡凯是揣着明白装糊涂，一脸自豪的说：“怎么样，钱老板，这茶的味道能过得了你舌头这关吧。”

钱老板也不没兴趣再打听，他又抿了一口，这芽叶嫩度差不多有二级中上，勉强能和一级沾点边，到他嘴里几乎能够得着特级的边，是全靠着梁淮青炒出的香气和口感。

他心里明明白白，细细品味着点了点头，摇着茶缸说：“名不虚传呐，就是……”

就是他有这手艺，怎么不去茶都y市发展，那可是能干出一番大事业的地。

但话说一半，他又想着当着张凡凯这个老板的面说，他不得跟他急起来。

张凡凯咽下嘴里的茶水，见他没了下半句，问：“就是什么？”

钱老板拿手指了下前边刘师傅三个人站着的炒锅前，说：“就是我得再去那边看看。”

他从左到右沿着锅边摊放茶叶的烘笼看了一圈，这水平确实是一目了然。

除了梁淮青炒制出的茶叶，色泽翠绿外形细秀，其他三个人的烘头上，不是铺着手艺不精高温下被炒断的茶叶，就是火候力度把握不好，炒出的焦叶碎叶香气和品质都不对的茶叶。

钱老板背着手，问：“芽叶二级吗？”

张凡凯有些懵，扭脸不确定的问着梁淮青，“问的是品级？”

钱老板也不问了，他这一看就是个还没来得及细分品级的小作坊，他走到梁淮青跟前，点名道姓的说：“一百五十斤，我要的茶叶全部得淮青一个人经手炒制，半个月之内都能拿出来，我现在就签单。”

张凡凯耳朵全去听最后一句话去了，他当即乐得眼睛都给笑没了，放下茶缸就要双手去握钱老板的手，但脑子又捋了一遍，他反应过来，这不是把人当牛使。

他是见钱眼开，但这要一下把梁淮青累了过去，他后边的单子谁来顶，张凡凯笑笑，打着商量想再多争取几天，说：“这……钱老板。”

梁淮青转目看他，说：“可以，能拿出来。”

钱老板就喜欢他这个果断，敢拼敢闯的劲，他也爽快的说：“行了，就这么说成了，来。”他两掌一拍，把手往前伸，意思要跟他握个手。

梁淮青微扯了下嘴角，手刚伸出去就顺眼看到了自己手上沾满的茶叶深绿色，手心布满茧子又脏又粗糙。

他大概是想笑着自然把话题带过，但怎么笑都有些自讽，只把手放下说：“手脏，我就不握了。”

张凡凯是一点都接受不了冷场，立刻说：“钱老板，这咱俩不得握一个？”

钱老板伸出去的手还没收回就被他给握上了，他笑着拿手指点了点他。

两人出了炒茶坊，要转去后一排办公室签茶叶订购合同，钱老板半开玩笑着，说：“我这单子不多，你们可不能给我掺假啊。”

不怪他怀疑，是当今这市面上流通的高品级纯正毛尖茶越来越少，大多都二三品级，一通包装宣传后就给卖到特级高价，不仅溢价严重，茶质到口也没想象中好，都快成了个暴利行业。

但他这忽然的一嘴把张凡凯给说得摸不着北，他当即保证。

“钱老板这说的哪话！咱们几个既然开了这茶园，那肯定是要在这行好好干，不用说我都知道得要往长远了想，诚信经营是最起码的事，我哪能为了个单子来自砸招牌，咱们几个还没开园就对外宣布绝对诚信经营，是不是淮青！”

声音穿到炒茶坊里，钱老板听到梁淮青亲自应了一声，这才放心跟他去办公室签完单子，付了定金。