周何生回应了一声，点头微笑，看着妻子秋莲说：“亲爱的，让我们一起努力，把生活过得更好。”

“好，我听你的安排。”秋莲温柔地点了点头，笑容满面。

他们炸好了土豆条，收拾完摊位，三人洗漱完毕后便先休息去了。

第二天清晨，天还未亮，他们便启程前往县城。

到达昨天摆摊的位置后，无需簌簌开口招揽，顾客们便自发地围聚了过来，既有老顾客也有新面孔。

大家自觉排队，准备好了零钱，等待付款购买。

秋莲对大爷大娘们的配合感到十分满意，她道谢的声音更加真诚热情。

周何生在称重时也大方了些，毕竟这些食材都是自家种植的，稍微多给一点也无妨。

看到这几个年轻人如此通情达理，大爷大娘们纷纷主动为他们免费宣传。

还没到中午，货物就已经销售一空。

正当簌簌和哥哥嫂子准备离开时，一位约莫五十岁的阿姨走了过来，显得有些犹豫不决。

“阿姨，有什么可以帮助您的吗？”

簌簌认为这位阿姨可能是想买她们已经卖光的炸土豆条，因为见到没有货了，所以才显得犹豫。

“小姑娘，事情是这样的，我家明天要举办宴席，听说你家的炸土豆条味道很好，我想用来做冷盘。你们明天还会来吗？”

“会来的！”

“肯定会来的！”

“这段时间我们每天都来这里摆摊。”

三个人几乎同时回答道。

“阿姨，您家要办多少桌？”簌簌见阿姨脸上露出疑惑的表情，急忙解释道，“我是担心您买了太多会造成浪费。根据桌数购买适量的食材，我的土豆条价格不算便宜，买多了吃不完太可惜了。”

“哦，原来是这样！”阿姨恍然大悟，笑道，“你这个小姑娘真是细心，连这一点都考虑到了。我家一共办五桌，你觉得买多少合适呢？”

“五桌的话，每桌半斤应该足够了。这东西毕竟是冷盘，只是增加一些菜品的多样性。总共两斤半就够了，但如果考虑到可能会有大人小孩额外拿取，那么可以多准备半斤，总共三斤肯定够用。”

簌簌说完，阿姨脸上立刻露出了满意的笑容。

周何生和薛秋莲还不明白为什么阿姨会笑得这么开心。

“哈哈，你这小姑娘真是个做生意的好手，连这个细节都算计到了。我还以为每桌需要一斤呢，正在心疼这成本呢。按照你说的，只需要三斤，一下子就省下了两斤的钱，明显少了一半。现在我不心疼了，决定买三斤，明天你给我准备好，我还是这个时候来取。”

说着，阿姨开始从口袋里拿出三块钱的零钱递给簌簌。

“我先把钱给你，你明天一定要记得给我留着。”

“阿姨！”簌簌接过一块钱，将剩下的两块钱还给了阿姨，“明天我可能有其他事情不能来，但我的哥哥嫂子一定会来。我只收您一块钱作为定金，直接收取全款不符合规矩。”

“行，那就先交定金，明天我再来付剩下的两块钱。”

阿姨说完，带着愉快的心情离开了。

"哥哥，明天我得留在家里帮村长收土豆，你和嫂子得自己来处理销售。咱们赶紧吃点东西回家，我去买颗猪头，回来教你如何卤制猪头皮。"

"簌簌，我们一起去吧。”

秋莲拉着簌簌的手，示意周何生跟上。

三人买了几个包子，边走边吃，边寻找猪头。

逛了几家店，比较挑选后，才选中了一个大的，花了1.5元。

在这个时代，大家对猪头肉并不怎么感兴趣，总觉得它不算真正的肉，炖不烂，嚼不烂，不好吃。

因此，猪头肉卖得很便宜。

一个猪头，七八斤，价格还不到一斤普通肉的钱。

簌簌又去药店买了些八角、桂皮、香叶。

药店？

没错，就是药店。