俞白让金时给他拿来一个竹筐先把泡好的稻种给滴了干水，再用提前让人烧好的温水把所有种子均匀地淋透。

把种子堆放好以后，俞白用准备好的兽皮把水稻种子全部封好保温，兽皮不怎么透气，保温效果肯定会比稻草还有农膜什么的更好，但是这样就意味着需要更加关注。

“催芽的过程中，大家一定要注意了，温度不能太高也不能太低，一定要注意经常淋水翻动。”俞白神色认真道。

“对了，如果催芽过程中大家有闻到奇怪的味道，大家一定要及时给种子翻堆散热，降低种子的温度，再用清水洗一洗，等把多余的水分控净之后再重新上堆升温催芽。”

俞白原本是想直接说闻到“酒糟气味”的，但一想兽人们应该没有喝过酒，大概率是不知道“酒糟气味”是什么味道的，所以就直接说“奇怪的味道”了。

想到酒，俞白也有些馋了，他记得自己储物戒里好像还有两坛之前二师兄用他草药园里的灵果酿制的灵果酒来着，那天拿出来倒几杯尝尝。

原本这两坛灵果酒是埋在俞白的草药园里的，只是小师弟和四师弟经常会“狼狈为奸”，悄悄溜到他的草药园里把酒给挖出来一起偷喝。

被俞白发现的时候酿制的灵果酒已经被他们两个偷喝的只剩下最后两坛了，其他的酒坛里面全都被他们两个灌上了水。

俞白担心要是再不把这两坛酒挖出来，到时候他们想挖出来喝的时候，就一点就都没有了，干脆就把酒放到自己的储物戒里收起来了。

催芽的方法和注意事项都讲清楚了，俞白先是询问了一遍大家有没有需要问的问题，见所有人都没有问题要问，便继续道：“催芽完成之后我们就需要把催好的稻种摊开”

俞白又带着大家找了一个空置的石屋，“水稻种子催出芽之后我们就需要把水稻种子播种到土里晾一晾，好让稻种适应一下空气的温度，提高成苗率。”

“过两天就会刮大风，所以秧苗只能先种在屋子里，”俞白找到一间闲置的石屋，招呼大家先挖了点合适的土在地上铺开，看向对大家继续道，“催好芽的稻种到时候要均匀撒在土里，等秧苗长到一定高度我们就得去水稻田里进行插秧了。”

——回忆小剧场——

小师弟（左右观察）（小声）：四师兄，我们这样真的没问题吗？到时候要是被发现了咋办？

四师弟（信誓旦旦）：哎呀，小师弟你怕什么，我们现在喝都喝了，就算到时候真的被发现了，这些酒都已经被我们换成了水，二师兄他们也没办法啊，到时候他们把我们怎么样的？

小师弟（犹疑）：……真的吗？

四师弟（不耐烦）：我们俩现在喝都喝了，你现在就算后悔也没用了，到时候就当什么都没发生过就行了，要是真被发现了就说不知道就行了。

俞白（面色阴沉）（突然出声）：什么不知道？

小师弟/四师弟（吓了一跳）（一脸苍白）：啊——