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第9章 全牛宴

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狼河将孜然递交到白也手中,骄傲地抖了抖不小心露出的狼尾巴:“这是我在狩猎的时候看到的,狮炎那傻子路过好几回都没发现。”

白也剥出几颗孜然芹的果实,将其送到鼻尖确认了下味道:“嗯,是孜然了没错。”

狼河欣喜地抖了抖耳朵,继而追问道:“白也,你让我选这的这骨头和孜然有什么关系吗?”

“当然有。”白也咽下口中分泌的唾沫,在心里构想起孜然烤牛肉的画面,期待道:“晚点得先把孜然和黑胡椒加工了,还得再切一块石板。”

白也看向了两人选取食材,盘算起制作需要的材料。

自己选的这块牛里脊可以切成好几块厚牛排,加上黑胡椒用石板炙烤最合适不过。剩下狼河手里的肋骨就撒上孜然还有盐,直接便能架在火上烤。

要是能再拿些骨头,熬一锅牛骨汤也不错。

想到牛骨,白也转头看向正在分肉队伍。

比起刚来的时候,现下的队伍人数已然少了一大半。而地上剩余的肉,也尽是些肉少骨多的部位。

白也仰起头,在见着熟悉的身影后走向队伍中部,招呼道:“南桥,熊元,你们选好要哪块肉了吗?”

南桥倚着阿漠的身体,摇了摇头:“阿漠领了些牛腩,我的话有什么选什么就行,轮到应该也没剩多少了。”

白也点了点头,站在队伍旁边,等待着前面的人进行挑选。

许是因为他在的缘故,原本移动缓慢的队伍逐渐加快。不过一会,便轮到了熊元进行挑选。

但对于常年处于狩猎队的熊元来说,眼前仅剩的牛头,牛腿,着实是让他犯了难,一时不知要挑选哪里。

“居然还剩四条腿。”站在一旁的白也见状一喜,立即给他指条路:“熊元,要那半条腿骨。”

“可……”

“够吃的,你放心选,我和狼河那的肉多着呢。”白也打起了包票。

南桥听着两人的对话,也照着选了牛腿骨的一部分。

待两人选完,原本排长龙的队伍便只剩下了零星几人,待最后一位兽人领到肉,原先巨大的黑牛便只剩下了牛头与内脏的部分。

这时仍等候在一旁的白也惊喜地看着残余的内脏,赶忙制止了准备清理现场的兽人,同一旁的狼山询问道:“狼山,剩下的这些能让我拿走些吗?”

狼山看着地上流着血水的内脏部分,不由得眉头一皱:“可以,但这些都是内脏部分,吃不了。”

“吃的了吃的了。”白也连忙抽出骨刀,三两下就切出了牛肺,牛膀,牛舌的部分。

但在面对剩下的牛肚和牛肠时,白也却只能面露难色,在深思熟虑一番后,狠心将其抛弃。

毕竟在一盐难求的兽世,用盐去清洗牛肚与肥肠,未免也太过奢侈了。

看着白也恋恋不舍的模样,狼河虽是不解,却还是认真地将将分出的内脏收拾起来。

而面对这么一大堆食材,白也终是收回了不舍的目光,同一旁的几人道:“那今晚就都去我洞里吃吧,正好今天找了不少调料。”

南侨听闻犹豫到:“我们都去会不会太麻烦你了。”

“不麻烦,大家的食材加起来还能丰富些。”白也爬上狼河兽化的脊背,朝南桥的方向伸出手:“那黑胡椒可都是你找到的,不打算尝尝他的味道吗。”

南桥听闻欣喜地点了点头,正要走向前去,却被撞上了兽化的阿漠。

只见阿漠摆着张臭脸,却是敢怒不敢言,最终只能委屈地用鼻尖蹭了蹭南桥道:“南桥,我送你过去。”

见此情形,白也不禁发愣了片刻,恍惚中回过神来,才发觉自己坐习惯了狼背,一不小心就将毛绒小狼当成了交通工具。

但看到面前的小狼似乎不以为意后,白也放下心来,揉了揉狼脑袋道:“走吧狼河,待会给做好吃的。”

……

一行人回到山洞后,白也先是让狼河去寻找可切割成石板的石头,紧接着便是让熊元将食材带到小溪边清洗。

眼看着两人开始忙碌起来,白也也开始着手准备调料。

黑胡椒与孜然作为腌制牛肉的配料,需要先将其剥离植株,再进行翻炒研磨。

但许是这片大陆的气候不同,如今找到的调料都已是可直接食用的模样,只需在研磨成粉末即可。

白也拿出石碗与一块长柱形的石头,开始将分离出的颗粒凿成粉状。

而被安置在一旁的南桥听闻声响,也带着阿漠加入到了加工的队伍中。

待狼河与熊元回到山洞,三人早已将配料备好,架起石锅开始烧水。

白也架起柴火,接过由狼河切割平整的石板,用石头垒出一个支架,将石板放置在柴火上边。

在两者加热的间隙,白也先是将一半的里脊肉都切成牛排,再将牛肺,牛膀,牛舌进行切片处理。

等到锅中的水烧热,白也便一股脑地将洗净的腿骨与牛杂倒入锅中。

直到焯水等一番繁琐得工序过后,白也才正式开始调味,往水烧开的锅中加入葱,姜,盐,胡椒等调味炖煮。

这时一旁的石板已经经过一段时间的加热,当白也将腌制好的牛排与牛舌放上后,被油涂抹过的石板瞬间发出了“滋啦”的响声。

不过半刻,石板区的香味便超过了一旁的石锅,变得愈发浓厚。

而剩下的牛肋骨,也在他的指挥与狼河的实操中开始调味烧烤。

就这么前前后后地折腾了将近一个小时的时间,几人合力制作的煎牛排,牛骨牛杂汤,葱盐牛舌,孜然烤牛肋便依序完成出锅。

闻着洞内四溢的香气,白也心满意足地尝了口香浓的骨汤。

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