她不知道，原来豆汁的制作方法竟然如此简单。

蓟宁心情复杂地将豆汁送进口中，一丝甜滋滋的味道顺着舌根蔓延至五脏六腑，心中那丝愁绪悄然化开。

她微微睁大眼睛，望向赵十八：“这是……你加了蜂蜜？”

济安堂唯一一小罐蜂蜜不过巴掌大小，是前些时候赵十八去捅了蜂窝弄回来的，额头上被叮了好大个包，正在三天才消散。

平时她对这罐蜂蜜宝贝得不行，那些叔叔伯伯逗她说要给她拿去卖掉，她小孩心性地抱着罐子不撒手，如今竟然肯施舍一勺？

察觉到对方的目光，赵十八乐颠颠地转头，笑出一口大白牙，眼角眉梢都写着得意。

蓟宁心中一暖，拿过她喝了大半的碗，将一半添了蜂蜜的豆汁倒进去：“咱们一起喝。”

赵十八顿时感动得不行，又往她身边贴了贴，这才捧着碗小口小口喝起来。

蜂蜜是珍贵物件儿，她已经许多年未曾尝过，如何不珍惜呢？

赵十八心中升起几分感动，眨眨眼，将眸子里的水汽眨开，重新将目光落回大锅上。

“！”

这一看就不好了，锅边已经起了一圈锅巴，虽然色泽金黄，但显然再煮下去怕是要糊锅。

她目光一凝，飞快将剩下的半碗豆浆喝完，把碗往桌上一撂，抄起木瓢就往上冲：“周姨！要煮糊了！！！”

现场顿时一片兵荒马乱，这边姐妹齐心和那边母慈女孝的温馨气氛荡然无存，只余下对豆浆的担忧。

好在周姨早就将灶膛中的大火转为小火，豆浆并无大碍。

赵十八长舒一口气，等喝完豆浆的孩子们重新坐回课堂上，锅里的豆浆已经冷却得差不多了，这才掏出自己的秘制卤水开始点豆腐。

系统在旁边精准把控卤水的量，眼见差不多了，紧急叫停，等它们反应结块，就能将豆腐脑盛到模具里，覆盖一层透水的纱布，再盖上盖板，用四五斤重的石头压一两个时辰便算大功告成。

虽然看起来简单，但卤水却是重中之重，也是制作豆腐最关键的地方。

赵十八存了些私心，谁都没说，只由自己悄悄准备。

一通忙活下来已经到了用午饭的时候，经过一个半时辰的压制，豆腐已经成型。

赵十八洗净双手，捧着一块自己亲手制成的豆腐，一股满足感油然而生。

她在识海里不停戳系统：“系统快看！我成功了！！！”

系统参与了全程，甚至亲自指导，自然明白她心里的激动，电子音也带上几分开心：“宿主不错啊！有天赋！”

赵十八嘿嘿一笑，招呼周娘子把要走的孩子们叫回来，一人分了一块豆腐，让他们带回家去。

好在来读书的孩子们不多，不然这些豆腐还真不够分。

这大方的举动连蓟宁都有些惊讶：“你就这般轻易将菽乳送人了？”

赵十八叉腰，得意道：“大家吃了咱们济安堂的豆腐，都知道好吃，名声打出去，赶明儿去卖的时候才有人捧场啊！”

她竟然还无师自通了营销手段。

蓟宁奇道：“今日如何制作豆汁你并未瞒着其他人，若是那些孩子回家将所见所闻告诉父母，你的豆汁很快就会叫全县城知晓，要如何做生意？”

赵十八并不在意，只望着自己亲手做出来的豆腐流口水：“那又如何？咱们又不是靠豆汁挣钱，咱们靠的是豆腐啊！”

“无恙你别担心，即使有人研究出如何做豆腐，那也是许久之后的事了，际时咱们济安堂不再缺银子，随他们去又何妨？”

她虽然有些私心，但还是希望大家过上好日子，毕竟济安堂存在的根本原因就是庇佑可怜人嘛！

她想得很简单，大家都有银子挣，就不会饿肚子啦！

太平县不能卖豆汁和豆腐，还有其他县城嘛！

蓟宁想的远比她深一些，眼见平日里没心没肺的赵十八如此豁达，她双颊染上红晕，为自己一瞬卑劣的想法感到羞愧。

世人常言人心易变，如今也算是叫她自己体会一番了。

那厢赵十八已经朝周娘子扑了过去，身后好像有一条尾巴在摇：“周姨周姨周姨！今日想喝鱼头豆腐汤！还有煎豆腐、青菜拌豆腐、清蒸豆腐渣、鱼心酿豆腐……”

周娘子无奈地搂住她：“好好好，都给咱们十八做——”

这孩子，真会撒娇，怎么感觉比阿悦还年幼些？