面粉还挺多，慕眠青打算蒸些馒头。面粉和温水大概二比一，一边倒水一边搅拌，成絮状后用手把面团揉光滑。

用干净的兽皮把面团盖住，让她慢慢发酵。他没有酵母，只能让它慢慢发酵。

他们现在的条件没办法给小麦脱壳，不知道是不是因为和着小麦壳一起揉成面团的缘故，发酵起来有些慢。

知道下午，慕眠青才觉得面团发酵的差不多了。

小麦壳带有明显的颗粒感，慕眠青把面团一个个整理成圆形，再次放在陶锅上发酵。

没有蒸笼，慕眠青找了些木条卡在陶锅里简单搭出一个蒸屉。

一直忙到越枝他们开始做晚饭了，慕眠青才开始蒸馒头。馒头他整整摆了三层，每一层都放得满满当当。

慕眠青估计这些馒头足够大家吃饱，只让越枝他们炒了一些野菜炒肉。没吃饱再烤一些肉排就行。

馒头蒸出来个个白白胖胖的，还带有明显的小麦壳颗粒。淀粉的甜味散发出来，大家都好奇的围了上来。

越枝和枕桑基本是看见慕眠青一步一步把馒头做出来的，看见蒸出来的白白胖胖的馒头，两人都有些惊讶。

慕眠青每人分了一个馒头，还剩很多。大家拿到馒头，第一口就是尝尝馒头的味道。

最开始还没有什么特别的感觉，慢慢的，大家就尝到了淀粉的甜。

“眠青，这是什么？！吃起来甜甜的。”

“这就是大家下午挑出来的小麦的做的馒头。”慕眠青把馒头掰开，往馒头上放上一点炒菜，慢慢的吃起来。“放点菜也好吃。”

大家纷纷学起来，一口馒头一口菜的，吃的很是满足。慕眠青吃了一个半的馒头就饱了，拿着剩下半个一点一点掰着吃。

枕桑从他手里拿过他那半个馒头，“吃不完就给我吧。”

等大家吃饱喝足，锅里还剩了四个馒头，慕眠青把馒头放在一边，打算明天早上煎馒头片吃。

今晚没有烤肉，所有人都吃的饱饱的，行池看着慕眠青把剩下的四个馒头放好，走过去，“眠青，今晚的馒头用了多少小麦？”

“没多少啊，大概就这么两个陶罐把。”慕眠青举起装盐的陶罐给行池看。“这些都是做不成种子的。”

行池看着他手里的陶罐沉思，他第一次具象的明白了种田的重要性。