立夏，枝繁叶茂，蜻蜓点波澜，幽幽茶香席卷江上绿叶。

今年冬冷，夏便格外热，花草长得好极了。有几株会长的穿过窗棂，落几朵海棠在鲛绡嵌珠缠枝珐琅瓶边。

纵是室内也有淙淙水声，几人围坐一桌，时不时有女使小厮上菜。

现在是午时，比花香更香的是饭香。

“这是金腿沁云浆，诸位客人慢用。”

女使搁下白玉盘，诸位便被精致的摆盘晃了眼。

金黄的琼浆描成圆边，一丝不多一丝不少，和玉盘共同构成一道环，皎洁无暇的玉和璀璨似琥珀的边对比鲜明却又异常融洽。

云浆大约便是这金黄色的汁液。

里头的菜依然被摆成一道圆，摞起来，几块完整的鸡腿肉煎得娇嫩，鸡皮又香又酥。

这道菜的别名：菠萝鸡腿煲。

得亏和李修合作，江暮归才能搞到菠萝，菠萝汁水充盈，香甜可口，用来解浓油赤酱的鸡腿非常合适。

几位客人都率先夹了菠萝，被其软甜的口感折服：“这是何物？”

女使道：“此物名为菠萝，来自暹罗，如今尝到此物的人并不多，我们娘子费了好大功夫才得到。但我们娘子说只要客人喜欢，就算是她亲自去一趟暹罗买回来也值了。”

江暮归做这道菜眼泪都要做出来了。她没想到十块钱三个的菠萝在这里成了奢侈品！她至今记得五个菠萝李修收她一百两友情价时手被银票砸得有多疼……

尤其她十分怀念菠萝的味道，做菜每每瞧见都忍不住尝尝咸淡。

香啊！

菠萝分为两部分，一部分捣碎化汁，一部分切成小块的三角形和鸡腿一起煎。调好料汁等冒泡后再把菠萝碎撒上去翻炒，出盘后再盖上最后一层菠萝碎，点缀两片指甲盖大小的绿叶。

颜色浓淡得宜，金黄的菠萝像阳光一样打在薄荷绿上，清爽可爱，似一簇宫灯百合，将初夏的生气开得淋漓尽致。

不管是摆盘还是菜品，江暮归都比以往更讲究。她甚至为了达到她想要的菜品颜色能反复实验一道菜三天，就为了找出最适合的火候和时间。

她这么讲究全赖于中午的停云舫只接待一桌客人，价格不菲，她得对得起客人花的钱！

客人听完接道：“能吃到这一道菜，来这儿就值了！”

这一桌共八个菜，收费三百两，不仅有菠萝鸡腿煲、奶油口蘑小排、土豆芝士虾等半中半西的菜，还有传统的胭脂鹅脯、酒酿蒸鸭等传统菜。

不过菠萝、虾放在这会儿的内陆本就是珍贵菜品，和醉春阁掉个饼渣都五两银子相比，她的价格实在良心。

最后上的是赠送的甜品，“六位客官，这是我们娘子赠送的龙井青柠芝士和抹茶豆浆，豆浆已放置微凉，诸位客官慢用。”

龙井青柠芝士保留蛋糕胚和奶油奶酪绵密的口感，顶层酸奶酱加入龙井迎合文人风雅的情趣，几片龙井叶磨碎铺洒，活像撑着荷叶伞的俏皮姑娘。

厨房里，许长安等得敲桌子。

“我也要龙井青柠芝士！”她着绉纱豆云扑萤裙，哪儿有半点长安六娘威风凛凛智慧冷静的样子，樱唇一撅十分不满，“我不是内置客户吗？！”

江暮归一边忙一边回：“现在知道内置客户是什么了？”

“少给我转移话题！”

“正在做了，你知道打发奶油奶酪有多麻烦吗？”

搞黄油就麻烦，搞奶油也麻烦，这儿还没电动打蛋器，她手工打发胳膊都断一只。

许长安哀怨地看着她，趴桌上等着江暮归给她上食。

江暮归看不得许长安的委屈样，无奈道：“你帮了我这么大的忙，怎么会少你好吃的？稍等一等，待会儿随我上浮白台一边赏景一边吃岂不更有情趣？”

“就信你这回。”许长安道，“现在学着和谢渡一样油腔滑调的。”

“谢渡？您以前不一直尊称谢侍郎吗？”

“呵。”许长安欲哭无泪，白色的眼白里全是对认识谢渡的悔与恨。

谢渡偶尔来蹭饭，吃几顿饭许长安就把谢渡这厮的讨嫌看清楚了——

他的嘴但凡都他脸的一半功夫也不至于没人愿意把闺女嫁给他。

实在是自来熟，又爱打趣人，偏斗起嘴来还说不过他。

许长安在谢渡嘴上吃了几次亏就学会翻白眼了，这厮着实可恶。

不过江暮归这回还真不是油腔滑调，她是真感谢许长安。

若不是她那两软广打得既无违和感又传播广泛，她还真不好暗戳戳把江安楼就是《江湖夜雨》系列中的大酒楼的事宣传出去。

就连江安楼限时开放的策略也有许长安帮忙出谋划策。

要赚客户的钱就要充分考虑顾客心理。花三百两来吃饭的肯定不想人挤人，但若是驱逐来吃便宜饭菜的普通工农就违背了江暮归的初心。