日头渐渐攀至中天，将集市烤得暖烘烘的，嘈杂声不绝于耳。

柳知夏刚刚卖完最后一块下水，正手脚麻利地收拾摊位。

她将竹筐、案板一一擦拭干净，动作娴熟又迅速。

柳知夏抬手看了看日头，阳光虽已高悬，但距离正午尚有一段距离，心想时间充裕，还能去集市别处采买些东西。

她环顾摊位，目光落在那口装着下水的大缸上。

略作思忖后，柳知夏双手费力地将缸托起，挪到隔壁摊位前。

摊位的婶子正低头整理货品，见柳知夏过来，立刻直起腰，脸上挂着和蔼的笑容。

“婶子，我想去买点东西，得离开一会儿，麻烦您帮我照看这缸。”

柳知夏一边说着，一边将缸稳稳放下 。随后，她又从盆里拿出剩下的一点下水，递到婶子面前，热情地说：

“婶子，这是刚剩下的下水，您拿回家尝尝。”

婶子推辞不过，只好收下，拍了拍柳知夏的手，爽朗地应道：

“行！姑娘你就放心去吧，有我在，这缸丢不了。”

柳知夏向婶子道谢后，转身穿梭在熙熙攘攘的人群中。

柳知夏想了想，家中的盐罐已见底，炒菜做饭都成问题，看来得先去买些盐。

打定主意后，她穿梭在集市错综复杂的通道里，先后购置了八角、桂皮等香料，又买了几棵水灵灵的白菜。

采购完这些杂七杂八的东西，柳知夏脚步顿住，忽然想起家里的小肠还泡着，看了可以做点香肠了。

这么想着，她熟门熟路地来到平日里购置卤肉的摊位前。

摊主是一位身形魁梧的大叔，此刻正手持刀具，熟练地分割着案板上的猪肉，动作行云流水，碎肉簌簌而落。

“叔，今日给我来点肉吧！”柳知夏笑着打招呼，声音清脆响亮，

“要肥瘦相间的。”

大叔闻声抬起头，脸上露出憨厚的笑容：

“丫头，又是你！来得正巧，刚到一批新鲜猪肉，看看这色泽，瞧瞧这纹理，这可是上好的肉了。”

说着，大叔挑出一块上好的五花肉，放在秤上称重，

“丫头，你这是生意越来越红火了，对肉的需求量都变大了。”

柳知夏腼腆一笑，回应道：“没有没有，叔，就是想尝试一下新鲜做法，所以买点肉试试。”

大叔听闻，眼中闪过一丝惊讶与赞叹：

“丫头，你可真有本事。不过话说回来，你做的卤味味道独特，早该闯出点名堂了。”

一边说着，大叔手脚麻利地将肉打包好，递给柳知夏，

“要是后续还有需要，尽管来找叔，叔一定给你挑最好的肉。”

柳知夏接过肉，连声道谢：

“叔，太感谢您了！有您这句话，我心里踏实多了。”

告别大叔后，这才心满意足地朝着摆摊的地方走去，一路上，脑海里已经开始构思香肠的制作细节。

大约过了一个时辰，柳知夏提着大包小包的东西匆匆返回。婶子远远瞧见她，笑着招手：

“姑娘，你可算回来了，一切都好，缸里的东西也都好。”

柳知夏长舒一口气，再次向婶子道谢：

“婶子，多亏了您帮忙。要是没有您，我还真不知道该怎么办。下次您要是有需要，尽管开口。”

婶子笑着摆摆手：

“邻里之间，互相帮忙是应该的。姑娘你这人心善，又勤快，往后肯定能越来越好。”

在婶子的祝福声中，柳知夏开始收拾摊位，准备回家。

日头愈发炽热，集市里喧闹依旧，柳知夏刚把采购的物品归置好，准备独自将装着下水的大缸挪到牛车停放处。

就在她费劲儿搬动大缸时，一道熟悉又爽朗的声音在身后响起：“知夏丫头！”

柳知夏闻声回头，只见王柱栓头戴一顶破旧草帽，身着洗得发白的粗布麻衣，正迈着大步朝她走来，古铜色的脸上洋溢着质朴的笑容。