阎川微微颔首,指尖试了一下咖啡的温度,轻轻端起杯盏的边缘抿了一口,虽然口感略微苦涩,但能品尝出咖啡应有的味道,他作为新手还算比较有天赋。
只是……
“你煮咖啡测过温度吗?!”
阮苏茫然无措地摇了摇头,紧张的磕磕绊绊,“难道磨的咖啡豆不行吗?”
“磨的还可以。”阎川细心地给他进一步讲解,“火候要控制在91度和94度左右,记住不要低于这个温度,不然煮出来的咖啡会有一种明显的酸涩味,而高于这个温差喝起来会有有焦苦味。”
“你现在习惯用自来水煮咖啡,正确的是用饮水机里的纯净水,慢慢来吧。”
阮苏点头如蒜,把他说过的话铭记在心,手指了指后厨,“阎先生,那我继续练习?”
“今天来的每位客人,你可以试着将手磨咖啡端给他们免费品尝,并给你一些建议。”阎川想起那天尝过的痛,感觉舌尖都快不是自己的,泛着麻。
“他们的喜好不同,给出的建议自然也不一样。”
末了,他扭头对小姜交代,“在外面的黑板上写,今日凡是来本店的客人,附赠一杯免费咖啡。”
“给您添麻烦了。”阮苏弯下腰,诚恳的向阎先生道歉。
阎川侧着头看向他,走上前去,拍了拍阮苏的肩膀,“你没有做错什么,不用这般拘谨。”
——
咖啡馆后厨。
阮苏第一次拿着测量的温度计显得有些手忙脚乱,因为不小心被热水所烫伤。
他手掌心里全是大小不均的水泡,红通通的一片。
完成个破任务,它容易嘛?!
而垂耳兔已经脑补出明天两只兔腿儿会肿成猪蹄的惨状了……
只听外面传来聊天的话语,阮苏身体瞬间僵直,这难不成是自己的幻觉?!
少年他明明去了医院,可再熟悉不过的声音,垂耳兔绝不会认错地。
要是它现在逃走还来的及嘛?!
“阎先生叫你端杯咖啡过去,他有一位老朋友过来做客。”小姜悄悄地从门后探出头来,彻底扰乱了他的思绪。
“没问题。”阮苏缓缓回过神来,脸庞露出一抹比鬼还要渗人的笑。
“那你动作快点。”小姜眼神诧异的盯着他,转身掀开门帘走出去了。
阮苏突然瞥见扔在角落里的白色袋子,看上去很结实,他卷到合适的大小,方便直接套在脑袋上。
“蠢宿主,难不成你下次是想把垃圾桶也顶在头上吗?”冰冷的系统音掺杂着一丝无奈,它不明白宿主为什么要这样做?
每次见主角受,都跟耗子见到了猫似的。
阮苏单手支撑着下颚,认真地回复它,“我觉得你说的有道理,下次可以试试。”
那宿主算是什么垃圾?(bushi)