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第68章 第68章

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“您来了,宋娘还在屋里睡着,我去帮您叫她。”蓝田说完后,一溜烟儿往里走,甚至连房门都没闭合,幸亏还有帮工在。

帮工把钱庄门打开,将穆思淼迎进去,帮她沏好一杯茶后,让她坐在会客厅等待着宋欢起床。

不多时,宋欢披着外套从里屋走到会客厅,蓝田脚步匆匆路过,宋欢看到她后又打了声哈欠,询问道:“来这么早?”

穆思淼望向门外的白日,沉默半晌后轻笑一声:“现在也不早了,我来主要是想问下你对新饮品有什么要求吗?你喜欢什么水果之类的,现在确定的只有柿子。”

“橙汁?听说橙子皮还能制糖,这样一来还能当做小食赠予。”宋欢倒出一杯茶水漱漱口,把剩下的倒进盆栽中,又帮自己倒了一杯缓慢喝着。

除了橙汁外,两人最终又商议出一种热饮──姜糖苏叶饮。

苏叶辛温,可发表散寒,理气和营,能治疗感冒风寒、咳嗽气喘等。生姜与之相配,可增强散寒之功。红糖甘温,既可增强生姜、苏叶作用,又能缓解二者辛辣口感①。

“母亲医馆中有苏叶,稍后我们一同去拿些,年前你询问的番椒,帮工也已经带回,你可以一起拿走。”

这件事算是近期最好的事,有番椒就意味着往后能吃辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋、虎皮辣椒、腌制辣椒等所有菜系。

穆思淼光是想着就感觉有些唾液分泌,宋欢进屋换了身衣裳后,两人一同走到医馆,宋大夫看到穆思淼后,把柜台上放置的番椒递给她:“京城那边只有这么多,她们并不知晓这是菜籽,只是用它来调理体内寒气。”

她解开布袋,看着里面的辣椒籽,雀跃立即跃至面上,果真是辣椒籽,只是嗅一下,就能闻到上面的呛味。

“宋大夫,这些多少银子?”穆思淼询问着,宋大夫似乎给了个友情价,仅收她五文钱。

于是穆思淼在采购苏叶时,实在不想太欠她人情,象征性出了几文钱。

为了能够教蒋文欣和蓝田,采购生姜与赤糖、苏叶后,宋欢先行前往斟满奶茶铺,途中穆思淼回了趟家,叮嘱齐雨泽午时售卖,又趁机拿过一个窝窝头抹上大酱,边走边吃。

等她走到斟满时,宋欢正坐在铺子里,主要负责收铜板。

看到她过来之后,宋欢站起身与蒋文欣换位置,让她跟穆思淼去学饮品制作,宋欢也与蓝田一同售卖。

之前安置在铺子里的锅炉,穆思淼还是第一次用,炭点着后把锅架在上面,她拿过一旁的瓢舀出两瓢水倒进锅里,等待把水煮沸期间,她去处理着生姜与苏叶。

“其实很简便,不过是冲饮而已。”穆思淼说着把生姜削皮洗净,把它们切成丝。

一同放置碗里后,加入刚烧开的沸水。

“浸泡一刻钟后往里加入赤糖搅拌均匀后即可。”穆思淼说完后,将赤糖用菜刀切碎,并叮嘱她一番,“记得询问客人所需的甜度,根据甜度放入适宜的赤糖。”

蒋文欣这阵子已经掌握好客人的口味,也能很准确帮她们确定甜度,听到穆思淼的话后,她扬起唇角很是骄傲:“我对这个很了解。”

这热饮没什么技术含量,穆思淼也不担心蒋文欣学不会,教完她之后,客人也逐渐排起队来。

穆思淼与三人道别后,匆匆走回院子,时辰还没到午时,齐雨泽已经把卷饼装进木桶中,听到动静后,他抬眸望过来,似乎没想到她回来的如此之快。

而且她面上满是喜悦,仿佛发生了什么喜事。

穆思淼朝他摆了摆手,两人走到凉亭里,她从怀里掏出方才装着辣椒籽的布袋,摆放在桌面上。

“番椒菜籽,味道比茱萸更香。”穆思淼帮自己倒出一杯茶水,一口喝完。

辰时吃过一个窝窝头后没喝水,再加上说过这么多话,实在有点口干。

她喝完两杯水后才缓过来,看着正仔细琢磨菜籽的齐雨泽,轻笑一声:“这菜籽不能种在乡下,稍后你去售卖餐点,我在鸡圈旁的位置把番椒籽种上,玥儿随我一同留在家里。”

齐雨泽应声,刚打算摸辣椒籽,穆思淼连忙阻止她:“这东西辣得厉害,你要是摸完之后碰什么都会辣。”

听到这话,齐雨泽瞬间收回手。

看到他的动作,穆思淼有些无奈地笑着,拿过布袋系紧先放到灶房的灶台上,防止玥儿摸到。

等齐雨泽与齐俊冬一同离开后,她拿过铲子走到角落,把那片区域的土翻过一遍,一转头,玥儿正趴在木桶上,脚在桶里站着。

幸亏里面没水,不然她就得挨打了。

穆思淼把她抱出来,用木桶打出半桶水把土浇湿,牵着玥儿一同走向灶房,拿过辣椒籽后均匀洒在土上,又盖上一层薄土。

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