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第21章 第021章

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什么?青青糖卖光了?

顾瑜有一瞬间不敢相信自已的耳朵,不会吧?他没听错吗?如果他没记错的话,库房少说也有五六百斤青青糖,这才几天啊,就卖光了?

顾星星似乎猜到顾瑜心中所想,赶紧解释道:“是李老板包圆了,李老板发现,用青青糖制做糕点,糕点口味更好,客人们都特别喜欢,而他的制作成本却降低了,李老板还想和我们签订长期供货协议,可惜少爷你不在,我没敢答应。”

顾瑜是知道,作为一家老字号的糕点铺,每天的用糖量自然很可观,可顾瑜没想到的是,用量这么大,而且签订长期供货协议,这可是件大好事啊,这说明他的青青糖有了稳定的销路。

“太好了!”

原本在马车上颠簸了一路的顾瑜还感觉身上哪都疼,这会却腰也不酸,腿也不疼了,如果不是时间不早了,顾瑜都想现在就赶去山阴镇。

听到青青糖成功打开了销路,俞辰也为顾瑜高兴,他的小夫郎,果然不简单。

回到自已的地盘,总算可以彻底放松下来,顾瑜美美的睡了一觉,第二天就满血复活了,想着去山阴镇和李老板签长约。这个时候,大胡找到了顾瑜,询问炸串摊子什么什么可以正式营业,他的大锅铲已经饥渴难奈了。顾瑜这才反应过他,他去山泉镇最初的目的是为了什么。

青青糖的买卖差不多走上了正轨,炸串生意也不能放下,而且山阴镇还是第一个试点,自然要郑重对待了。而且前天顾星星才送了二百斤青青糖到山阴镇,相信李老板一时半会也不会缺货,顾瑜也没必要急在这一天二天的。

于是,顾瑜静下心来,按照小师弟电脑里的酱料配方,再结合大良人的口味,花了两天时间,终于配制出了满意的酱料。这么一来,炸串摊一切准备就绪,就等着出摊了。

第一天试营业,顾瑜没准备太多,备了五百串土豆片,八十份薯条外加二十串里脊肉和五十串五花肉,顾瑜估摸着,这些一天能够卖完就算不错了。

翌日,炸串小队斗志昂扬的出发了。说是小队,其实总共也就三个人,主厨大胡,打杂的大头兵一个,再就是负责刷酱料和收钱的老钱了。

老钱是顾安推荐的,也是府里的老人了,原本就专帮原主亲妈管帐本的,可惜,原主亲妈走的早,牛爸可不会相信老钱,老钱的日子就一天不如一天了。得知顾瑜想找几个能写会算的,顾安第一个想到的就是老钱。

老钱的本行是帐房,让他管一个小小炸串摊的帐本,未免有大材小用之嫌,但是没办法,顾瑜现在什么事都是刚起步,暂时也用不上帐房,也只能慢慢来了。

老钱本人却很珍惜这个来之不易的工作机会,一大早就来到小院报道,一身洗的发白的老式长袍虽然磨损的厉害,不过却很干净,因为顾瑜说过,做吃食生意,最重要的一点就是卫生,这一点,老钱做的很到位。

之前,顾瑜让顾星星送货的时候,打听过山阴镇的摆摊环境,总体来说,还算宽松,没有太大的约束,像炸串这种临时摊位,只要出点市场管理费就可以了。位置顾星星也选好了,嗯,也不能说是顾星星选的,应该是李老板指点的,距离糕点铺不远,确切的说就在隔壁街,李老板坐在自家院子里,一眼就能看到的隔壁街。

老字号糕点铺所在的街道,算是山阴镇最热闹的街道,但是消费不怎么亲民,至于隔壁嘛,才是镇上和周边百姓最常逛的地方,也是最接地气的地方。顾瑜的炸串生意,摆在柳叶儿街确实更合适。

没错,这条街叫做柳叶儿街,就连名字也很接地气。

第二次来山阴镇,除了路上依然很遭罪之外,其他方面倒是适应良好,还是在上次那家客栈落脚,这家客栈地理位置绝佳,不论去哪里能很方便,所以,这一次,顾瑜还是住在这家客栈。

严格来说,炸串摊子是顾瑜做生意的第一步尝试,自然格外重视,所以,顾瑜才决定在山阴镇住上两天,一来是为了和李老板签合约,二来也是为了观察一下大良人对炸串的接受程度。

这次山阴镇之行,俞辰没有跟随,俞辰本质上是比较宅的,再加上他现在的人设是将死之人,也不方便经常抛头露面,山泉县因为情况特殊,不然俞辰也不会轻易挪窝。

李老板昨天就得了信,一大早在就铺子门口侯着了,看到顾瑜的马车抵达客栈,立刻迎笑盈盈的迎了上来。

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