一个是真空包装食品，一个是预制菜。

“我不喜欢吃真空包装的东西。”叶明推着购物车，随手拿起一袋腊肠，撇了撇嘴。

罗齐生看了看那袋被嫌弃的腊肠，笑着说道：“这样才能保存得时间长一点嘛。”

“防腐剂忒多了。”叶明嘟囔道。

罗齐生点点头：“去看看那边的冰箱？应该会有预制菜。”

两人来到冷冻区，却发现超市提供的预制菜寥寥无几。

“论文里说的没错，”罗齐生有些感慨，“预制菜确实还有很大的发展空间。”

叶明有些好奇：“论文里还说什么了吗？”

罗齐生选了几样菜放进购物车，打算回家尝尝：“还说了一些预制菜供应市场容易出现的问题，像品类少、性价比低、难吃等等。”

“这样……”叶明点点头，若有所思。

晚上，叶明按照说明把买来的预制菜做了，一道回锅肉，一道鱼香茄子，一道清炒西兰花。

“回锅肉齁咸，”叶明皱着眉评价道，“茄子太软了都没型了，就西兰花还可以。”

罗齐生吃了几口，也觉得一般：“嗯，如果我们要做预制菜的话得好好看看有哪些菜可以保存一段时间不失原味。”

叶明三下五除二把饭吃完了：“我也觉得预制菜可行，接下来往这个方向走吧。”