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第12章 蜂蜜云朵舒芙蕾

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瑟琳恩下意识绷紧了肌肉,她还是不太习惯于饴靠的太近。

可她昏头的答应了于饴的帮忙,现在坐在这里,骑虎难下的等待着,仿佛不是于饴要帮她绑头发,而是要落铡刀。

于饴的动作很小心。

但太过小心了。

于是,于饴梳理她头发时,那微凉的手指不经意触碰到她的后颈,但因为太过小心,触碰的极其轻柔,若有似无得仿佛一片羽毛的绒毛扫过她的皮肤。

痒的瑟琳恩几乎停止呼吸。

那是一种比疼痛更难耐的感受。

她宁愿于饴粗鲁一点,哪怕扯断几根头发,也好过这不远不近的距离。

这种极其接近,却又没有真切接触到的距离,让她忍不住靠近于饴,渴望于饴的手重重摩挲过皮肤,好停止这种——折磨。

于饴聚精会神的梳着瑟琳恩的头发,深怕弄疼对方,不过瑟琳恩的发质很好,乌黑浓亮的,于饴几乎没有怎么梳理,就开始拢着瑟琳恩后颈的一些细发准备将头发绑起来。

突然,她的手被抓住了。

于饴吓了一跳,看着对方青筋隆起的手背,担心的询问道:“我弄疼你了吗,瑟琳恩小姐。”

“……没有。”瑟琳恩的嗓子莫名沙哑。

“嗯?”

“……抱歉,我,请你用力一点对待我,于饴小姐,你的动作实在太轻了,我很痒。”瑟琳恩几乎艰难的说道,听着身后几若诧异的气音,瑟琳恩微微闭了眼,她在说什么。

她真是疯了。

于饴僵了好一会,才反应过来,“抱歉抱歉,我马上就好。”

她实在没想到这一点,然而,越紧张手越抖,她本来就在拢瑟琳恩颈后的一些细发,这一紧张反而频频擦过对方的脖颈,像是故意的一样。

于饴都能感受到瑟琳恩逐渐紧绷的气息。

要不,她还是找个地洞钻下去吧。

头发绑好的那一刻,两人都不约而同的松了一口气。

于饴更是赶紧给瑟琳恩带上头巾。

头巾本是用围住刘海和鬓边的碎发,但瑟琳恩的头发很好,几乎没有碎发,不带头巾好像也行,不过已经顺手给瑟琳恩带上了,于饴也不再多想的赶紧退开出声道:“绑好了。”

“谢谢。”

总之,在用水魔法洗了手后,终于可以开始制作舒芙蕾了。

于饴赶紧将刚才的各种意外和古怪氛围抛之脑后,进入她的专业时间。

首先,先分离蛋清和蛋黄。

于饴敲开一颗鸡蛋,一边用汤匙分离蛋黄蛋清做个示范,一边说着注意事项。

之后的三颗鸡蛋,于饴也不需要汤匙辅助,娴熟的用蛋壳将蛋黄来回晃动两次,蛋清便落入碗中,蛋黄留在蛋壳里,被倒入碟中。

撸起袖子,于饴开始手打蛋清。

“就是这样,瑟琳恩小姐,甜品的制作中有很多这样的重复动作,包括可可豆的研磨也是一样,不知道有没有什么魔法可以达到这个效果。”

瑟琳恩看着哒哒打着蛋清的于饴,定了定心神,也试探着敲开一颗鸡蛋,思索着说道:“重复动作,似乎只有傀儡魔法比较符合于饴小姐你的要求。”

“傀儡魔法?”

“是的,那是魔法大类中的一类,主要学习内容为操纵、制作傀儡,而操纵傀儡中,就包括让傀儡按照既定行为运动。”瑟琳恩解释着,手中分离蛋黄蛋清的动作停了下来。

蛋黄破了。

“啊,没事,那个鸡蛋等会用来煎蛋卷吧。”于饴一边打着蛋清一边走过来。

“抱歉。”瑟琳恩出声道。

“瑟琳恩小姐,只是一颗鸡蛋而已,制作甜品,除了享受它的美味之外,更重要的是制作它的时候一种治愈的感觉,你看。”

于饴笑着将自己在打发的蛋清捧给瑟琳恩看,当然打发的动作也没停。

要知道理论上手动打发时间为十分钟,停顿一次之后就不知道要多少个十分钟了。

清澈的蛋清随着于饴的打发动作,多了许多绵密的气泡,除此之外并无变化。

瑟琳恩则在于饴期待的目光下尝试打了第二颗鸡蛋,成功了。

“瑟琳恩小姐,你真厉害。”于饴双眼亮晶晶的夸道。

“……”瑟琳恩嘴张了又张,无奈道,“于饴小姐,我已经二十岁了。”

“可是,相比于没有成功的第一次,你第二次就成功了,每一次进步不都值得庆祝吗。”于饴认真的说道,“掌握一项技能向来需要许多次失败,瑟琳恩小姐,你第二次就成功了,你很有天赋呢。”

于饴说的太过真诚,瑟琳恩看着碗中的蛋清,迟疑的冒出一个念头,难道她真的很有天赋?

之后便是打发蛋清。

瑟琳恩并不会傀儡魔法,她学习的是自然魔法,又或者说,攻击类魔法。

于饴并没有太在意瑟琳恩不会的傀儡魔法,而是好奇的问到一些瑟琳恩使用过的自然魔法。

瑟琳恩一边回答着,一边尝试用风魔法打发自己那份蛋清,当然,她没忘记于饴的教程,加入一些砂糖。

听着筷子触碰碗壁的碰撞声,女孩轻快的说话声,一些风吹树叶的沙沙声。

瑟琳恩突然就理解了于饴所说的那份治愈。

这是一种她从未想象过的闲适的时光。

好像在这个时间里,她需要看着的,需要关注的,只有手中那逐渐变化的蛋清。

感受着蛋清从液体逐渐变化膨胀的过程,从透明的液体变成绵密的白色泡沫。

不用担心随时而来的危险,不用担心潜藏的魔兽,更不用担心人,那些害怕、恐惧她的人。

她只需要重复手中的动作,并不时回答于饴的一些问题。

这是一种回答都不需要思考的氛围,她自然而然的说着,对方倾听着,并好奇着她所说的一切。

“看!”

瑟琳恩抬起头,看着捧着打发好的蛋清的于饴。

女孩演示着,介绍道:“像这样子打发成光滑的,丝绸般的奶油质地,就是成功啦,然后用筷子挑一下还能竖起一个小角。”

“嗯,你真厉害,于饴小姐。”

嘿嘿,于饴笑的眼睛都弯了起来,开心的接下瑟琳恩的夸奖。

这可是拿筷子手打的二十分钟,接受夸奖理所当然。

不存在的小尾巴翘了一会,于饴惊喜的看着瑟琳恩碗中也打发成功的蛋白。

“瑟琳恩小姐,你这是风魔法吗。”

“是的,我看着你的动作,尝试把蛋清困在一团风里,然后用另一股风转动,模拟你的打发动作,现在看来,似乎成功了。”

“太厉害了!我就说瑟琳恩小姐你有天赋,天呐,你也太全能了,瑟琳恩小姐,我感觉这个世界上没有你不能解决的问题了。”

于饴赞叹道,只是看一眼,就模拟出现代自动打蛋器的原理,太强了。

说着,于饴将两份蛋白混在一起,并十分偷懒的将混在一起的蛋黄也交给瑟琳恩打发了。

加入一点盐,风魔法牌全自动打蛋器再次启动。

蛋黄打发到发白,然后同样是微微蓬松细腻的质感就可以停止了。

再将蛋黄液多次少量的倒入蛋白液里搅拌在一起,注意不要过度搅拌。

舒芙蕾的蛋糊就完成了。

于饴拿出自带的小锅,并请瑟琳恩小姐施展火魔法。

尝试了几次后,于饴将手悬在锅上,测量出合适的温度,在锅底涂上一层黄油,倒入蛋糊,盖上盖子。

五分钟后,蓬松柔软,用铲子碰一下还会DuangDuang摇晃的云朵舒芙蕾出锅了!

鉴于瑟琳恩喜欢偏甜的口味,于饴还在瑟琳恩的那一份舒芙蕾上淋上了一层微微加热的蜂蜜。

微微焦脆的外皮,极其柔软的内陷,再加上甜蜜的蜂蜜。

入口即化的美妙滋味充斥着味蕾。

瑟琳恩惊叹于这味道。

于饴则吃的眯起眼睛,仿佛被太阳晒到柔软蓬松的猫咪。

哦对了,还有一份蛋卷呢。

吃完舒芙蕾,于饴再次掌厨做迷你牛奶蛋卷,其实就是有点偏玉子烧的做法。

看着逐渐成型的蛋卷,于饴突然抬头,眼眸明亮的看着瑟琳恩提议道:“瑟琳恩小姐,我们明天做冰淇淋吧!”

火光的另一侧,看着抬头之后几乎近在咫尺的于饴,瑟琳恩仿佛又感受到那种被羽毛拨动的痒意,但这一次似乎不在皮肤上,而是在更深的地方。

她微微垂了眼眸,从那双明亮的眼睛垂落到小巧的鼻尖,到莹润的嘴唇,最后是跳动的火焰。

她点头。

无论是冰淇淋还是巧克力,她都愿意。

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