荒郊野岭中,一行人终于发现了村庄,吃了一天硬饼子的章玄玉可算能换换伙食了。
大大小小的马车相继停在村子外面,领头的将军和各处书院的院长去了里正家中详谈。
当对方得知他们一行人,是要前去青州赈灾的队伍时。
高高提起的心脏才落回实处,年龄稍大的里正颤抖着手,叫来自己大女儿给村里人传话,二女儿则是带着身子骨弱的学子们,进了村中农户家里借住。
到处都是土坯房,在府县养娇了的学子不是很适应,但在书院夫子的压制之下,他们只好低着头跟人进去。
累极了的马儿被牵到没人住的破屋里,吃了干草休息着。
所有人都整顿好时,整个村子才算平静下来。
想要换换口味的章玄玉,拿出了阿爹准备的肉干,手里还攥着十枚铜钱敲响了主人家的房门。
开门的是当家娘子。
章玄玉说出了自己的诉求:“婶子,我想借用一下灶房,要做些热乎的饭食来垫垫肚子。”
说罢,就将手中的铜钱塞给了对方道:“一点子心意,还请婶子行个方便,所用食材会按照市价补给婶子的。”
当家娘子忙推说着不用付钱。
可章玄玉哪里会听对方的客套,脸上善意明显:“这哪能,婶子要是不收的话,我们哪里敢白用你家的灶房。”
多次推说后,章玄玉这才进了灶房。
空荡荡的灶房里。
案板上放着婶子给她的白菜、鸡蛋、糙米还有一小捧细面。
她把同窗们拿给自己的食物也放到了案板上,拿了个干净的木盆加水后,放入面粉后揉成团,只有手掌大小的面团被分成好几个小剂子,用擀面杖擀成不大的面皮后,放到专门用来烙洛馍的鏊子上。
一块凹陷均匀的铁皮下垫了三块石头,下面用麦秸秆预热后,章玄玉就把擀好的面皮放在了上面,转眼的功夫,略显湿润的面皮受热后内部水分蒸发,面皮开始微微膨胀,变得更加松软,也就反面一回,一张洛馍就烙好了。
彻底熟透的面皮呈现均匀的焦黄色,只有膨胀起泡的地方显着点焦斑,用竹筷夹起时,章玄玉能透过洛馍看到火光。
薄薄一张却又不失劲道。
待全部剂子都烙完,她就把小锅里熬煮的糙米粥盛了出来。
进屋叫了看话本的顾明锦。
使唤对方将案板上的粥碗,端进了四人挤在一起的左侧卧房。
好几块泡过温水肉干被章玄玉手撕成细丝,清洗过的白菜斜刀切片后,她在热好了的锅里夹了块指甲片大小猪油。
拿出同窗带的的大蒜,拍碎后放入锅里,炒出香味,再放入肉干丝,抽掉几根柴火用小火翻炒至肉干表面微焦,再把沥过水分的白菜放入,翻炒至微微塌软,加入少量食盐才算完成。
就算条件不好,也得出两个菜。
章玄玉又拿出了四个鸡蛋搅散,净锅后全部放入炒至色泽金黄。
整天都未吃上热乎饭的四人。
拿着洛馍夹了菜后,嗷呜一口就咬了下去,油脂香味和白菜脆感瞬间传至大脑,几双筷子都夹出了刀光剑影之感。
蹲在门后吃着的章玄玉,听到卧房外一声小小的口水吞咽声,有些好奇地瞅了一眼。
虎头虎脑的一大一小,正趴在门缝看着凳子上的小炒。
眼神跟屋内几人对视对视后,她和顾明锦给两个小孩各卷了一个,小小的,也不怕小孩晚上吃多了会积食,早就准备好的二十个铜板也递给了大的那个。
两个小孩也不怕人,口中嚼着洛馍就跑回了房间。
吃饱喝足的章玄玉四人并没有去洗碗。
反倒是因为孩子吃了两个洛馍夹菜的当家娘子,不好意思地道谢后,才端着粗碗去清洗。
冬天的水温很冷。
然而当家娘子在端锅时才发现,这口锅里还盖着不少热水。
村里的夜晚尤其冷,寒风裹挟着冰雪自屋前屋后穿过时,章玄玉只觉得四个人都没法将整个房间暖和起来,只有被子底下这处暖暖的,伸出的脸都觉得下一秒要挂上霜。
这天实在是太冷了。
冻得让人精神。
脑海里突然蹦出某样东西,很熟悉但也不常见。
章玄玉还没来得及抓住,就被身边同窗的呼噜声干扰地无影无踪,又干又冷之下,她只觉得嘴唇都要急出燎泡来了。
但也没法,灵感转瞬而逝。
躺在床上再怎么想,也记不起了。
今晚选择休息的村庄,离青州还有三百多里,自江州而来的车队还要走上好几天。
‘希望路上的雪水不要融化得太快。’
正在商量路线的将军,看着屋外的狂风只有这点想法。
昏暗的灯火下,桌前几人的影子被拉得长长的,地域图旁边的白纸上还记着要解决的事项。
其中,如何让百姓度过寒冷排在了首位。