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第7章 肉丸子

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接下来几天李重衡几乎都在忙着准备祭祀的事情,周绥先给周绍回了一封信,告知在坞山这儿自己与外祖父一切安好,寄完信之后便来到李重衡家寻他。

李重衡的小木屋在村子里的最南边,背靠的就是坞山,平常人往也少,若不是夏日蚊虫多,周绥倒还更喜这清净的地方。

屋里并不宽敞,摆件也不多,但瞧着整洁,周绥来的时候正巧李重衡正坐在矮凳上包包子,神情专注地捏着皮饼往里头夹馅儿。

李重衡虽然干的都是些粗活,但实际上他还很擅长手工厨艺方面的精细活。像包包子这种东西,让对自己厨艺没点数的周绥来做,可能是独属于李重衡的灾难。

因为周绥近年来做的吃食都是由李重衡试水。

“周公子,你怎么来了?”李重衡见到投射下的阴影,抬头见是周绥,原本面无表情地捏包子的脸色忽然就挂上了笑颜。

“看看你,顺便把那件外袍洗净了还你。”周绥把那件朱红色的外袍叠好放在柜子上,走过去拍拍手坐在李重衡旁边空的矮凳上。

他捋了一下衣摆尽量不沾地,拿起一张面皮,有样学样地跟着李重衡的样子仔细地包:“正好想起前阵子说好要帮你做新的衣衫,过会儿有空去一趟布行?”

李重衡停下手中的动作,盯着周绥将皮往中心卷的手:“不用,哪能让你这么破费。”

“你也知道破费?那为什么不穿?”周绥瞥了他一眼,语气淡淡,“不是正好过几天要去见李夫人吗?你穿好看点去见。”

周绥把自己捏好的包子放在小蒸笼里,对比起旁边李重衡包好的,是稍显逊色。

他伸手又捏了捏旁边的褶皱,想把自己捏的包子形态调整一下,结果一个手劲没把握好,最底下直接撕裂了一个口子,最顶上的尖尖也向旁边歪去。

干完坏事的周绥轻咳一声,收回自己的手握成拳,如实评价:“……是有点难。”

李重衡拿起破皮的包子,伸手轻轻捏了下,把馅挤回去封上口,随后又递给周绥一张新的面皮,冷静地把责任揽在自己身上:“刚才的皮我擀得太薄了,再试试这个。”

周绥默不作声地接过,看了几秒皮,随后下定决心再试一次,伸手去拿竹箸,却没摸着,茫然地看向李重衡:“筷子呢?”

李重衡愣了一下,桌上摆的蒸笼和小盘有点多,他一时也没看见,便站了起来朝周绥走近。

“这儿。”他站在周绥身后,扫了一眼,发现了筷子掉到馅碗后面的桌上,被遮住了,随即弯腰去捡。

周绥掌心躺着白皮,忽然感觉到眼前一暗,微微颔首,发现李重衡正以一种圈抱自己的方式去够那双筷子,而周绥整个人像靠在他的怀里一样。

李重衡没感觉到哪里不妥,把筷子收回来后便转身去后面的竹篮里换了新的一把,蹲在周绥身边递给他。

“取少一点点。”李重衡见周绥发愣不动,又把筷子往他面前递了递。

周绥回过神,低低地应了一声,接过筷子继续往面皮上放馅。

馅是荠菜加了点肉沫混在里面。

他回想着刚才李重衡一气呵成的动作,直到下手时才在考虑该往左边还是右边折。

周绥思考了一下,决定跟从本心,往右转着折捏进去。

李重衡就蹲在旁边看着周绥下手,忽然他半直起身,朝周绥挪了一步。左手从身后绕过,轻轻覆在周绥托着皮的那只手背上,右手拇指和食指分别按在他折捏的动作上,领着他一点一点将包子的形状捏出来。

周绥没想到李重衡会亲自上手教他如何捏包子的褶皱,感受到李重衡贴得更近,他死盯着包子,机械性地被牵着走,脑子里一片空白。

李重衡宽大的手心不停触碰着周绥的手背,将他彻底盖住。

以前也不是没这样碰过,周绥更有被李重衡拉着手同奔田野之时,只是两人从来没有这么亲密地肩抵着肩,甚至轻柔地贴着手。

周绥第一次如此鲜明地察觉,李重衡这些年成长得已经远超他心里的形象。

原本合掌相握过同等般大小的手,已经变得能够彻底包裹住他的手,比他更加有骨骼感和力量。

“这样就好。”李重衡捏完带着周绥的手停下,手中的包子不再像刚才那样歪歪扭扭的,随即收回了手,直起身子。

他见周绥没动,又低下头问:“公子,怎么了?”

周绥本来还在发愣,又忽然见到放大版凑近的李重衡的脸,忽然感觉脸上一片烧得慌,瞥开视线往后撤了点:“……你凑那么近做什么?”

李重衡见周绥躲开,眼神一黯,也自觉地往后退了一步:“对不住。”

周绥听到他道歉,眉头微皱,他本意也不是训人,但看到李重衡略有些失落的表情,又忽然又不知道该说些什么。

他沉默了良久,生硬道:“一起把剩下的包完,之后陪你上街去做衣裳。”

李重衡这次没有再反对,回头把自己的小板凳搬过来,还察言观色了一下,发现周绥没有生气,才把矮凳放在他旁边,距他一拳距离坐下继续包着包子。

周绥包得很慢,但他包完一个李重衡就会夸一个,搞到最后周绥都不愿意再包了,数了下盘子里略显丑陋的有几个,决定等下悄悄顺走。

李重衡包完最后一个,碗里还剩着馅料,他捧着碗想了会儿,最后抱着它去灶台边又剁了原本剩下的一点猪肉加进去。

周绥去外头洗完手回来,发现李重衡正举着刀往碗里扫肉沫,有些疑惑:“你在做什么?”

李重衡回:“多加一点肉,做肉丸子。”

周绥以为是李重衡要把午饭先做了,便坐在旁边等他。等到李重衡端着炸好的肉丸子放在他面前,他才反应过来不对。

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