“哥，你想好了吗？接下来要去哪里？”一见面，亦安便直接正入主题。

“我想好了，我不考庶吉士了，我想去地方上做官，为老百姓做一些实事。”张文煜坚定地道。

“好样的，不亏是我哥哥。”亦安眼眸一亮，笑着道。

突然她又想到，倘若哥哥将来去地方上任，就得离开家了，心里突然觉得空落落的。由于新科进士均需在各部院衙门观政三个月，之后根据考察结果，分到吏部进入铨选程序。也就是说，张文煜在京的时日，还有三个月。

“那以后就不能经常见到哥哥了？”亦安有些失落地道。

“哎，我到时肯定也会想你们的。不过好男儿志在四方，出去看看外面的天地也很好。等到时我去任上了，有机会的话，妹妹你就去我那看看。”张文煜微笑着道。

“嗯，我相信哥哥，你将来肯定是个好的父母官。”亦安仰着小脸，眉眼弯弯地道。

兄妹二人又闲话了一会儿，亦安方起身离开。其实在她关于这一世的记忆中，袁起在考中了进士之后，并没有去继续考庶吉士。因为那一次，他被迫娶了张亦可，之后便带着张亦可去了一个江南水乡任知县。

袁起能力很强，一到任上，就为当地的百姓做了很多事实，政绩显赫。加之他当时的上峰，是个知人善任的好官，一直大力举荐他。于是他在县令的位置干满三年以后，便升任了知府，随后更是一路高歌，调到了京城，最终做到了刑部尚书的位置。

所以说，即便他不寻求靠山，凭他的个人能力，也是有机会一路晋升的。可是，有的人就是喜欢走捷径的。但是，天下之事，都是一体两面的。有得便有失，既然选择走捷径，那么同时也意味着，他必须也得放弃很多东西。

接下来的日子，张亦安便专心思考如何搞事业的问题。她目下手里银钱很少，只是有一点生活费，所以她只能做一些成本低、风险小的生意。她思考了半日，决定先从吃食方面入手。

不管任何时代，做生意想赚到钱，必须得创新。在这创新这一方面，她作为一个从现代社会穿越过去的人，有着天然的优势。所以在做生意赚钱这点上，她很有信心。好歹得尝试一下，否则就白白浪费了穿越的优势。

自从穿越回来以后，她吃过各式各样的糕点。虽说此时的糕点在造型、口感方面也都不错，而且还都有着十分文雅的名字。但此时传糕点大都是蒸的，很少有西式的烘焙甜品。

她在后世生活之时，就对烘焙比较感兴趣。当时还买了烤箱，专门学习过几种烘焙甜品的做法。虽然这个时代还没有电，也没有烤箱。但她之前住民宿的时候曾看到过，用专门的柴火灶，比如面包窑一类的，也可以做出香喷喷的烘焙甜品。

有了这个想法以后，她顿时觉得天都亮了起来。她要让西式糕点提前在中国出现！京城最不缺的就是富贵人家，倘若把西式糕点做成功了，即便是卖得贵一点，肯定也会有人愿意买去尝鲜的，有钱人不就喜欢吃个新奇的东西嘛。

于是，她当即便兴奋地拿起了笔，在纸上画了一个面包窖的图纸。画完之后，她便令灵欣带着图纸，去找厨房的管事打听一下，是否有认识的砌炉灶高手。

不一会儿，灵欣便兴冲冲地跑回来了。灵欣道：“三姑娘，厨房的管事，刘显家的说，她娘家弟弟就很会砌炉灶，我把你画的图纸给她了，她说回家后拿给她弟弟看看。”

“知道了，一般情况下，砌一个炉灶需要给人家多少工钱呢？”亦安问道。

“奴婢也不知道，回头奴婢打听一下。不过奴婢觉得，砌一个炉灶至多用两三日，五百个铜板应该足够了。”灵欣道。

亦安点了点头，然后道：“你明日再去找刘显家的确认一下，她弟弟到底能不能做，如果能，便允诺她，给她弟弟二两银子的工钱，但他们得拉一车青砖过来。”

灵欣闻言点了点头。次日一早，刘显家的便打发人过来递话，说她弟弟说可以做。于是亦安便让灵欣和他们约定好了砌炉灶的日子。虽说在院子里砌一个炉灶，也不算什么大事，但也得跟李氏和王氏说一声。

于是早上去颐安堂请安的时候，亦安便用商量的口吻，将此事和她们讲了。烹饪本就是女子该学的，所以李氏并不反对，反而是很支持。

王氏则以为，这几日女儿因袁起定亲之事，心里不大痛快，如果她有事做，能转移一下注意力也是好的，所以她也很是赞同。