这个世界，正是新旧文化交替的时候，通用的货币有新币和旧币两种，新币和旧币可以相互兑换，综合来说，新币比旧币价值要高些。

民间大多还是用旧币，顾瑜的产业都是做平民百姓的生意，所以，顾瑜手上的现钱都是旧币。

至于俞辰，他年少就出国留学，更习惯用新币，给士兵发军饷也是用的新币。陪嫁的三千士兵可是说是俞辰的死忠，可普通士兵一个月的军饷也不过是一个银币，换成成旧币，也就是一千文而已。所以，顾瑜开出一天二百文的工钱，绝对是天价了。

“一天二百文，当真？”最后，刘副官首选按耐不住的求证道。

“当然，比煮得还要真！”顾瑜认真的道。

“成交！”不等俞辰说话，刘副官就迫不及待的敲定了这件事。

“顾少要几个人？一个排够不够？”

顾瑜满脸黑线，刘副官也太看得起他了吧？他这不过是还是草台班子，不，或许连草台班子都有称不上，只是试验而已，哪里用得了这么多人？

“不用不用，我只是先试制一下，五个人足够了。”

才五个吗？刘副官显然很不满意，但是转念一想，五个就五个吧，总比没有强。

就这样，顾瑜顺利从俞辰手里借到了五个大头兵，因为兵营就在院子后面不远处，所以事情商定后，不到十分钟，大头兵就来到小院找顾安报道。

大头兵到的时候，顾瑜正在教授顾安熬糖的方法，顾安做生意虽然是半桶水，可他也是有优点的，顾安的优点就是心思细腻，只要是主家交代的事，绝对会一丝不苟的执行到位。尤其顾瑜把步骤讲得很详细，顾安表示一定完成任务。

熬糖实验交给顾安，顾瑜很放心。接下来，他也要熬糖，他熬的是茅草糖。

在顾瑜的记忆中，最便宜的糖应该是麦芽糖，可是在查阅小师弟的资料的时候，顾瑜发现了另外一种糖，谓之茅草糖。顾瑜还是第一次知道，看似不起眼的杂草还能熬糖。

顾瑜记得，昨晚逛村子的时候，依稀看到，上山就长了不少茅草，或许可以利用起来。

顾瑜是这样想的，他现在是起步阶段，启动资金有限，蚊子再小也是肉。茅草糖几乎不需要成本，用来打开底层人民的市场，再好不过了。至于蔗糖，则是用来开发高端客户的。

湘城地界，有钱人不少，但是穷人更多，但是你不能认为穷人就没有消费能力，因为穷人也是有消费欲望的，前提是要有穷人消费得起的商品。

“星星。”顾瑜在心中复习了一遍茅草糖的制作步骤，然后开口唤道。

“来了，少爷。”顾星星应声而至。

“去，叫几个娃娃来帮忙割草，回头发糖。”

“啊？少爷，我们的糖已经发完了。”顾星星不解的道。

“没有可以自己做啊，别废话了，赶紧去。”

穷人的孩子早当家，村里的孩子，八九岁就能顶半个壮劳力了，割草这种小事，更是不在话下。听说是顾瑜找人割草，孩子们更是踊跃报名，昨天糖果的味道，孩子们可是记忆犹新。

当然今天是试验性质的，用不了那么多孩子，最终只有三个孩子拔得头筹，抢到了给顾瑜割草的活。

熬糖熬糖，重点是熬，那就需要柴火。顾瑜院子里只有煮饭需要的柴火，顾瑜想着一事不凡二主，又找了三个孩子捡柴火。

农闲的时候，村里的孩子也会跟着大人上山捡柴火，都是做惯了的，自然没有问题。清明村附近的山，说是山那是抬举的说法，说白了也就高一些的丘陵罢了，山上没有野兽，自然也没有值钱山货，所以清明村民不能靠大山致富，但是至少没什么安全隐患。