“善良的悦悦小姐,咱们今天还是吃水煮苹果吗?”宋遂看到我端着盆苹果从地窖里钻出来,像是被人抽去的精气无奈的咂咂嘴。
我点点头,地窖的苹果最近腐烂的速度太快,只能挑拣出来削去坏掉的部分,留下新鲜的煮着吃蒸着吃。
宋遂接过盆子蹲在地窖口,瞅着已经烂了一半的苹果整张脸扭曲成一团:“你这地窖的深度也足够,苹果怎么会腐烂成这样?”
我摇摇头,表示自己也想不通,地窖的空间并不小,温度也不低,就算堆满苹果也不应该烂得这么快。
不止是苹果,放进去的红薯也是这样,包裹着泥土的藕也是,放进去没多久就开始腐烂。
“我能下去看看吗?”宋遂问。
我扫了眼地窖内部,点头答应,宋遂手脚利索很快就翻身进入地窖查探。
“这台阶做的很结实啊。”宋遂边走边观察四周。
“都是克里特的功劳,那家伙力气特别大。”我们两人站在地窖内部空间依旧富余,我甚是自豪。
宋遂拿出一根棍子戳了戳地上的烂苹果,腐烂的汁水渗入土地上烂得更厉害。他站起身,用力挥舞木棍砸了两下地面,回应他的是坚硬的土地。
他皱起眉头,一手摩挲着下巴思考了片刻,“悦悦,你们是摘了苹果直接堆放在地窖里吗?”
我回想了一遍经过:“对呀!难道不行吗?”
“当然不行。”
宋遂哭笑不得拍了拍额头,“刚摘下来的苹果还在生长是最容易腐烂的时候,需要提前在大空间放置段时间,等水分糖分沉淀,才能保持最佳的状态。像你这样囤积在地窖内部,肯定会腐烂的。”
我恍然大悟,怪不得这些东西都烂成这副模样,“红薯也一样吗?”
宋遂叹了口气说:“也是一样的,不仅是红薯,还有白菜,基本上都是这样。通通风会好一点。”
我挠挠脑袋:“我们也不清楚,所以就都放在地窖里。”
主要是天气降温太快,头一天还艳阳高照,到了夜里就下起了冷雨,我和克里特紧赶慢赶才把苹果都摘了囤起来。
以前哪有挖地窖囤积食物的机会,能维持每天的温饱就不错了。
宋遂看了看地窖内的环境,“你们挖这么大个地窖费了不少功夫吧。”
我尴尬的应了声,“嗯……挺费力的。”
其实真的没有费多大劲,克里特只用了一个上午。
出了地窖,我打开通风口让空气流通,晾了小半天在天黑之前再度盖得严严实实。
克里特这几天天刚亮就出门等到夜深了才回来,不知道忙什么去了。
我从橱柜里翻出积攒的种子,还都在包装袋里没有拆封。
我把这些都找出来堆在桌子上,喊来站外窝棚前削苹果逗大鹅的宋遂。
“呦,悦悦,这些种子哪来的?”宋遂撂下削去腐烂部分的一盆子苹果,凑上来仔细检查,有些惋惜的啧啧嘴:“可惜了,怎么没提前种上呢?”
“去城里翻出来的。”我随口答道,指着桌子上的种子,“我要是能知道它们的种植时间还能来请教你吗?”
“你有这么多种子,怎么不舍得种下去,还让我们顿顿都是大白菜,人都要吃绿了。”