汉子看到小柱子的表情，不禁对自己的判断也产生了怀疑。

莫非真的这么好吃？

他跟同桌的人互相递了眼色，转头一瞧，可能是方才说话声大了点，别的桌上坐着的客人都往自己这边看来。

正犹豫着，鼻翼间忽然飘过一股肉香。汉子重新把头巾扎到头上，半信半疑地拿起筷子：“小子，给我尝尝。”

就着小柱子的手夹了一筷子。汉子屏住呼吸，把肥肠段往嘴里一扔，大嚼几下，没等说话，眼珠子就瞪大了。汉子往嘴里扒了一口饭，惊喜地拽住小柱子的胳膊，道：“再给我夹一口。”

小柱子十分大方：“我就说吧，吃一口想两口，吃两口想三口。盛老板的手艺，您还不知道嘛。”

“哎哟！就是就是。这道菜什么时候出，我肯定去门口等着。”

说话间，花英那边也推荐出去几桌的爆炒肥肠，食客们一改惊悚的表情，个个吧唧着嘴，眼睛跟着两个孩子手里的小碗转。

“这个啊，老板没定。估计得这轮的菜单走完，您别担心，要是出菜了我肯定提前告诉您。”

“啊……”小柱子话音一落，大堂里充满了叹气声。

“客官们要常来呀，这样店里有饭菜上新才能及时知道消息。”花英笑吟吟的，把碗递给了另一桌食客，“您再来点？”

两个孩子本就聪明，在食肆里做事久了，说出的话来都十分灵活耐听，又夸又哄，把大堂里的食客们都听得馋得不行，好像就连桌上刚点的套餐都不香了。

“嗯，不对吧。一份大肠的价钱可比一块肉少多了，盛老板套餐的价格也没给咱们便宜，莫非是故意想赚钱？”

“倒也没什么问题，做生意嘛，哪有不赚钱的。”

说者无心，听者有意。尤其是一些在家洗菜做饭、对价格十分敏感的女人们，抬起头来，表情里带了些质疑。

“对啊！故意用便宜食材，还要说是别出心裁。”其中一个挽着头发的女人皱了皱眉，“不像话。”

盛时云本来是想下楼洗个手，没想到恰好听到了这个半是不满半是埋怨的声音。

她想了想，决定还是解释一番，便不急不躁道：“咱们家的大肠要经过九次清洗，翻来覆去，步骤十分麻烦。鸡爪煲里面的鸡爪也要提前剪去指甲，操作繁琐，这些铜板可以算在加工里面的辛苦钱。”

“虽然这些东西便宜，但集市上食材的品质参差，处理也费事费时，所以按照市价来说，确实不算贵啦。”

“也是，盛老板您别多心。本来云家的饭菜就量大，盛老板是实诚人，我们也乐意吃这一口的好味道。”

挽头发的女人一听肥肠要洗上九遍，就想起了自己洗菜洗碗时候的烦躁心情，一时间共情起来，也觉得盛时云的小本生意不容易，赶紧改口。

“谢谢阿姐理解，阿姐多吃一点。”盛时云身上还套着围裙，很有精气神，她唇角含笑，温温柔柔地鞠了一躬，“大家的认可就是云家食肆的福气。”

她忽然想到一事，面容上浮现出些许歉意：“三日后柳刺史家老夫人寿宴，特指时云前去做席面，当日食肆会关门休息，还请大家见谅。”

食客们的反应并没有盛时云想得那样怨声载道，反而很有兴致，七嘴八舌地讨论起来。

“柳刺史家的老夫人？”那个挽头发的女人插了一嘴，“她可挑剔了。”

“对啊对啊。有一次她家丫鬟去我表哥的裁衣铺里，硬生生挑了两个时辰才把布料挑好，本来以为终于完事了，结果定样子又定了两个时辰。”

确实不太好伺候。

盛时云本以为食客们说的话有夸张的成分在，没想到，就在寿宴的前一天，柳刺史派了个小厮到竹竿巷里，大晚上的，敲开了盛时云家的院门。

敲门扰民不要紧，重要的是，还带了一张纸，上面写的全是柳老夫人不爱吃的东西，说都是老太太“灵机一动”想出来的。

正打算早点睡觉的盛时云捧着纸条，顿时一个头两个大。穆遂安的表情也沉了下来，捺住火气，帮盛时云点了一掌灯烛来。

列出的食物，好歹还跟盛时云一开始定的菜单出入不大。盛时云握着毛笔，把食单改了几版，递给穆遂安看，确定无误后，这才拖着满身疲惫回屋睡觉。

第二日一大早，盛时云披上衣服就往柳家跑。

食肆休息，她特地给其他人也放了个家，乐意睡觉的睡觉，乐意逛街的逛街。秦二姐和她商量了好几次，让盛时云带着自己打下手，都被坚定地回绝了。

原话是，该休息的时候就好好休息，一定要珍惜假期啊！！！

前脚刚迈出门，下一秒，盛时云的手腕就被穆遂安抓住。她回头，就见穆遂安身后早已备好了马车，车前一匹白马正喷吐鼻息。

男人先一步登上车，转身来扶她：“时间还够，慢慢来。”

两人到达柳府的时候，确实比预计得更早。柳恒家里的后厨不小，里面还有很多打杂帮忙的厨娘和女婢，完全足够盛时云指派。